NAJZAPAŽENIJA ISTARSKA ULJA
L'Extravergine, vodič za najkvalitetnija maslinova ulja svijeta na današnjoj je konferenciji za novinare održanoj u Rimu proglasio maslinovo ulje Chiavalon najboljim hrvatskim maslinovim uljem. Među hvaljenim maslinovim uljima iz cijelog svijeta koje su stručnjaci proglasili dostojnima da budu uvršteni u svojevrsnu Bibliju maslinovih ulja – katalog L'extravergine 2009 zapažena su i ona iz Hrvatske, poglavito iz Istre. Čak trideset hrvatskih maslinara našlo se u ovoj prestižnoj gastronomskoj publikaciji. Najboljim hrvatskim maslinovim uljem proglašeno je ono mladog istarskog maslinara Sandija Chiavalona. Chiavalon je dobitnik brojnih međunarodnih nagrada kako za kakvoću ulja, tako i za ambalažu kojom se proslavilo na najvažnijim svjetskim natjecanjima za dizajn što je autorima prepoznatljive bočice, agenciji Bruketa&Žinić, donjelo brojne nagrade. Prošle godine je L'Extravergine 2008. proglasio maslinovo ulje Chiavalon najboljim malim gospodarstvom uvrstivši ga među 15.najboljih ulja svijeta. (P.A.)