Tržnica Pula: posjetite ItaliaFest do subote 17. lipnja

Tržnica Pula: posjetite ItaliaFest do subote 17. lipnja-78843

GRAĐANI ĆE UŽIVATI U SRIJEDU U RIŽOTU S MORSKIM PLODOVIMA U VELIKOJ TAVI
Od utorka, 13. lipnja do subote 17. lipnja na Narodnom trgu će se održati ItaliaFest  – manifestacija koja donosi karavanu izlagača i proizvođača talijanskih gastronomskih proizvoda.

Izlagači na svakom štandu predstavljaju jednu talijansku regiju kroz karakteristične prehrambene proizvode.

Tako ćete moći degustirati i kupiti sljedeće proizvode :

Toskana: suhomesnati proizvodi od svinjetine, goveđeg mesa i mesa divlje svinje; pršuti, sirevi iz kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka;
Umbria: suhomesnati proizvodi,  sviježi i zreli sirevi;
Basilicata: suhomesnati proizvodi, sirevi i kruh;
Puglia: suhomesnati proizvodi, sirevi, umaci, povrće u ulju i octu;
Calabria: suhomesnati proizvodi, sirevi, "nduja" (začinjena kobasica za mazanje), umaci, povrće u ulju i octu i kruh;
Campania: suhomesnati proizvodi, sirevi, tjestenine i kruh;
Sicilia: kolači od badema, kanole, marcipan, nugat, različito sušeno voće, Arancini (pržene kuglice od riže), pizze, ručno izrađeni Grissini;
Sicilia: masline, na suncu sušene rajčice, različito ukiseljeno povrće (luk, češnjak, paprika, ..) i fileti inćuna u ulju.

Prilikom gostovanja na pulskoj tržnici, ovoga puta gosti su pripremili i jedan tipičan talijanski pijat u velikoj pulskoj tavi.

Rižot s morskim plodovima pripremat će se u srijedu, 14. lipnja a prvi pjati bili će spremni za degustaciju oko 11 sati.

Pripremit će se oko 300 obroka i dijeliti posjetiteljima besplatno.

(REX/ Manuel Angelini)