Truffy – prvi dalmatiner tartufar: Kako je pas iz crtića postao dio istarske tartufarske tradicije

Truffy – prvi dalmatiner tartufar: Kako je pas iz crtića postao dio istarske tartufarske tradicije-150676

PRIČA O SNOVIMA I TOČKASTOM LOVU NA TARTUFE
U malom selu Paladini, nedaleko od Buzeta, tartufi su više od posla – oni su obiteljska tradicija koja se prenosi s koljena na koljeno. Obitelj Karlić, poznata po dugogodišnjem lovu na tartufe, uvijek je imala isključivo vrhunske tartufarske pse, no, Ivana Karlić Ban odlučila je uvesti nešto sasvim novo i neviđeno. Tako je u obitelj Karlić stigla Truffy - prvi dalmatinski pas koji je postao stručnjak za lov na tartufe.

Od dječjeg sna do tartufarskog izazova

Još kao dijete, Ivana se zaljubila u ovu vrstu psa gledajući popularni crtić 101 dalmatinac. Sanjala je o psu na točkice i godinama pokušavala nagovoriti roditelje da nabave psa dalmatinera, no Karlići kao iskusni tartufari i uzgajivači pasa, znali su da dalmatineri nisu najpogodnija pasmina za lov na tartufe. Tvrdoglavi, puni energije i skloni "svojim pravilima", nisu bili tip pasa koji se lako trenira za ovu vrstu posla.

Godine su prolazile, no ljubav prema dalmatinerima nije nestala, a san o točkastom psu nije izblijedio. "Kada sam odrasla, odlučila sam pokušati ponovno – ovog puta s mužem," rekla je Ivana kroz smijeh pa nastavila: „Znamo uzgajivačicu iz Zagreba čiji su dalmatineri osvajali nagrade diljem svijeta i sve se nekako poklopilo“. Tako je Truffy stigla u Istru – ne samo kao ljubimac, već i kao ambiciozni projekt koji će testirati granice tartufarskog treninga.

Trening tvrdoglave tartufarke

"Iako su lagotto romagnolo i križanci uobičajeni psi za lov na tartufe zbog svoje poslušnosti i izraženog njuha, Truffy je bila zahtjevnija za istrenirati jer je odmalena bila jako aktivna i vrckava," ispričala nam je. Trening je trajao više od godinu dana, a Ivana je strpljivo radila s njom, motivirajući je komadićima tartufa i svakodnevnim odlascima u šumu. Bio je to izazov, ali i avantura koja je dokazala da i najtvrdoglaviji psi mogu postati vrhunski tartufari.

Kako Ivana kaže sa smijehom, ime Truffy nije bilo slučajno odabrano: "Svi su mi govorili da nisam normalna što sam si dala takav izazov, ali rekla sam si – ako se pas zove Truffy, mora pronalaziti tartufe! I eto, uspjeli smo."

Posebna tartufarka s karakterom

Truffy se razlikuje od ostalih Karlićevih pasa – dok su njihovi tartufarski psi mazni i lako se vežu uz ljude, Truffy ima svoj svijet. Ona sama bira koga će pustiti da je pomazi, a koga će ignorirati. No, kada je u šumi, posvećena je zadatku. I upravo ta neovisnost i snalažljivost čini je posebnim dijelom obiteljskog tima.

Ambasadorica hrvatske pasmine u svijetu tartufa

Truffy nije samo prvi dalmatiner tartufar – ona je i simbol spajanja tradicije i inovacije. Kako Ivana ističe, željela je da turisti koji dolaze u Istru vide prepoznatljivog hrvatskog psa kao dio tartufarske priče. I doista, gosti koji posjećuju imanje Karlić Tartufi fascinirani su Truffy, a među onima koji su se htjeli fotografirati s njom je i poznata dalmatinska pjevačica Severina.

Uz sve svoje tvrdoglave karakteristike i izazove u treningu, Truffy je uspjela postati pravi tartufarski pas. Ova priča još je jedan dokaz da snovi iz djetinjstva mogu postati stvarnost, a da malo tvrdoglavosti ponekad donosi i velike rezultate.

(Ivana I./ Foto: privatna arhiva)