SUBOTA, 22. KOLOVOZA
Natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način 'ispod čripnje' uz degustaciju istarskih gastro proizvoda.
Prekrivena žarom, čripnja/peka u sebi skriva raznolike sastojke za veličanstveni susret ljubitelja dobre, osobito tradicionalne istarske kuhinje. Biti proglašen majstorom pripremanja jela, potvrda je istinskom znanju pa se za ovo valbandonsko natjecanje svake godine prijavljuje sve više natjecatelja s kuharskom kapom na glavi. Janje, pulić, gljive, hobotnica, raža, razne vrste riba… pod čripnjom se razlistava čitav jelovnik invencije i iskustva.
Program:
Subota, 22.8.2026. 19,00 sati
Natjecanje lokalnih i svjetskih ekipa u pripremanju čripnje
Mega mesna čripnja za posjetitelje
Mastechefovi: Antonio Brajković, Igor Ivanović i Moris Vareško
Zabavni program: Funbox i Škico acoustic band
21:00
Proglašenje pobjednika i šampiona Valbandon Open ispod čripnje za 2026. godinu
Atraktivni cooking show Antonija Brajkovića
(REX)