KULTURA, ZNANOST I BUDUĆNOST
U Poreču je danas svečano otvorena 18. Vinistra. Otvorenju su prisustvovali istarski župan Ivan Jakovčić, Stjepan Mesić, predsjednik Vinistre Ivica Matošević, generalni direktor međunarodne vinske federacije Federico Castelucci, dr. Vinko Milat iz Ministarstva za regionalni razvoj, šumarstvo i vodno gospodarstvo RH te ostali uzvanici. Skupu se prvo obratio gradonačelnik Poreča, Edi Štifanić zahvalivši se svima te rekavši kako je vino oduvijek bilo u našoj tradiciji.
Ivica Matošević istaknuo je kako je Vinistra u 18 godina od lokalne fešte prerasla u veliku manifestaciju. U govoru je rekao kako će se na Vinistri raspravljati o izazovima za vinare, o uljima, sljubljivanju s hranom te se zahvalio svima koji sudjeluju u ovog velikoj manifestaciji. "Misija vinara je proizvesti i pokazati dobro vino, a recept uspjeha Vinistre je zajedništvo u kojem bi Istra trebala postati vinska regija Mediterana." Na kraju je svima zaželio ugodan boravak na 18 Vinistri.
Generalni direktor međunarodne vinske federacije Federico Castelucci u globalnom svijetu budi nadu da postoji vjera u autohtone vrijednosti i proizvode, kako vino tako i ulje.
Šime vidulin ispred HGK dodao je da Vinistra nije samo puka izložba, to je i kultura i znanost i budućnost.
Stjepan Mesić pozdravio je proizvođače i izlagače i one koji su prije 19 godina pokrenuli manifestaciju. "Turizam i trgovina nisu dovoljni uz to treba ići i domaći proizvod posebno vino i ulje koje ima svjetsku kvalitetu", i zato posebno podržava proizvođače.
Župan Ivan Jakovčić u slavonskom ručniku kojeg mu je dao Božo Valić, župan Vukovarsko Srijemske županije, pojasnio je da kultura vina koja spaja ljude i narode je nešto što posebno produhovljuje našu Istru. Posebno je istaknuo uspjeh istarske malvazije koja je postala svjetsko vino. Nakon govora otvorena je 18. Vinistra. (REX)