MLJEKARA LATUS IZ ORBANIĆI KRAJ ŽMINJA POZIVA VAS U SVOJO MILK & CHEESE BAR
Cijenjena Regionalova publiko; Sretan Vam Uskrs i Srićan Vazan od kompletne fameje Orbanić iz Orbanića Gorenjih kraj Žminja; neka Vam je obiteljski, blagdanski, u mirnom i sretnom ozračju!
„Postoje dvije vrste sira, onaj dobar i onaj loš“ – rekli su nam u Orbanićima Gorenjim kraj Žminja, u novoj degustacijskoj Sali i Milk &Cheese bara Mljekare Latus, vlasnici, bračni par Maja i Sandi Orbanić. Ovi vrijedni, stručni i nadasve ljubazni mladi ljudi žive svoj san: njihova obiteljska tvrtka i dioničko društvo Mljekara Latus, na tržištu je od 2001.g a posao im lijepo napreduje. Proizvodi su im sve traženiji i cjenjeniji, kupaca ima, a nagrade struke stižu. Obitelj Orbanić ima i najbolji kravlji sir u Hrvatskoj. Njihov je čisti kravlji sir sa produženim zrenjem nazvan „Veli Jože“, 5-7 kg težine, na Agronomskom fakultetu u Zagrebu proglašen najboljim u državi za ovu godinu. Priznanje je Sandi Orbanić primio u Pleternici.
No ono zbog čega smo ih mi posjetili pravi je melem za oči i dušu i bogatstvo za Žminj i Istru. Obitelj Orbanić je za svoje klijente, kupce , ali i ugostitelje, hotelijere i turističke agencije nadopunila svoju ponudu nečim novim - prelijepom novom degustacijsku salu i Milk &Cheese bar.
Ovdje se, uz prethodnu najavu telefonom za grupe od barem pet osoba, na 052/ 846 215, može rezervirati posjet i degustacija proizvoda Mljekare Latus. To su šampionski kravlji sir „Veli Jože“, potom kravlji istarski sir koji nosi srebrnu medalju, miješani kravlji i ovčji sir sa tartufima, polutvrdi i tvrdi sirevi, mlijeko i jogurti. Obitelj Orbanić snažno vjeruje u kvalitetu svojih proizvoda, nastalih od izvrsnoga mlijeka koje otkupljuju od lokalnih kooperanata. Svi se ti proizvodi mogu i kupiti u Orbanićima Gorenjim, u trgovini koja radi od ponedjeljka do petka od 7 do 20 sati a subotom od 7 do 16 sati, ili pak na njihovim prodajnim mjestima na tržnicama u Puli, Pazinu, Buzetu, Umagu. Ove će godine prvi puta izlagati i u Vodnjanu, na 11.međunarodnom sajmu „Dani mladog maslinovog ulja“.
U mljekari redovno pripremaju proizvode iznenađenja. Možete ih pronaći u njihovoj trgovini u orbanićima Gorenjim, ili na prodajnim mjestima ; na Tržnicama u Puli, Pazinu i Umagu, u Buzetu u Sportskoj 3, te u Žminju u proizvodnom pogonu.
Mlijeko, vele nam, prema godišnjem dobu mijenja okus i miris, što se onda odnosi i na njihove kvalitetne proizvode. Maja i Sandi osluškuju svoje kupce i uvažavaju njihove sugestije. U svakom slučaju, Latus radi izvorno prirodno, tradicionalnom preradom i bez konzervansa; više informacija na: [url=http://www.mljekaralatus.hr]http://www.mljekaralatus.hr[/url]
Sretan Uskrs ! Srićan Vazan !
( J. Vitasović, foto: Facebook Mljekara Latus, Safet Omerović Basso)
