OVE SUBOTE KRŠTENJE MLADOG VINA
Program Martinje 2009 – Bičići predstavljen je na današnjoj tiskovnoj konferenciji u sjedištu Istarske županije u Puli. Konferenciji su prisustvovali Denis Kontošić, načelnik Općine Barban, Danijela Kolić, predsjednica TZ Općine Barban te Sergio Bile, član organizacijskog odbora i vrsni enolog. Kontošić je istaknuo kako se Martinje u Bičićima održava drugu godinu zaredom, iako ove godine na posve drugačiji način. Naime, pozvani su poznati istarski vinari da predstave svoja mlada vina u ugodnom ambijentu.
Barbanština ima bogatu, povijesno utemeljenu vinarsku povijest. Već je 1853. godine barbanski svećenik, povjesničar, književnik i znanstvenik Petar Stanković pisao o barbanskim vinima u svom djelu: Vino D'Istria. U djelu je opisivao kvalitete koje mora posjedovati vino te o barbanskom teranu koji se pio i na profinjenom bečkom dvoru. Iz 1315. godine datira i Crkva sv. Martina koja se nalazi svega 300 metara od tadašnje benediktinske opatije. Poznato je kako se još u doba Franaka u Bičićima slavio Sveti Martin. Seoski turizam se razvija sjajno na području Barbanštine, napomenuo je Kontošić te istaknuo nužnost implementiranja kvalitetnog istarskog vina u turističku ponudu istarskog područja.
Cilj je uz kvalitetnu ponudu, pozicionirati Barbanštinu kao destinaciju kvalitetnog vina. U spomenutoj okolici vinska priča traje cijelu godinu - uz tradicionalnu Trku na prstenac koja donosi vlastitu priču o pjenušcima i vinima i noviju priču - Martinje u Bičićima. Kolić je predstavila program obilježavanja Martinju u Bičićima koji će se odvijati ove subote. S početkom u 16 sati najavljen je početak degustacije mladih vina – mošta uz nastup KUD-a Barban. Za 18.30 sati najavljeno je krštenje mošta kojemu će prisustvovati biskup i kumovi vina. Kolić je pozvala sve Barbance i mještane šire okolice da donesu svoja mlada vina na prigodno krštenje. Za 19 sati najavljen je nastavak degustacije vina te zabava do zore uz svirku barbanskih harmonikaša, nastup narodnih pjevača te izbor najljepše boce vina Martinje 2009. Sergio Bile okarakterizirao je Barbanštinu kao predio bogat odličnim prirodnim uvjetima za uzgoj vinove loze.
Naglasio je kako se godinama bavi vinarstvom, a prošle godine otvorio je vinski podrum u rodnim Bičićima. Naglasio je nužnost promocije autorskih vina s potpisom te prezentiranje Barbanštine kao poželjne vinske destinacije. Pozvao je sve hobiste i amatere da pridonesu subotnjoj atmosferi vlastitim mladim vinima, te zaželio je i u budućnosti njegovanje duha krštenja mošta. Istaknuo je kako su se prethodne godine u Bičićima krstila mlada vina koja su kasnije nagrađivana na čuvenoj Vinistri. Istaknuo je kako je Martinje prva prava fešta nakon berbe te uvertira u rođenje vina. (K.H./M.Angelini)