ANTONJA 2017. - DOBRA GODINA ZA ROVINJSKE VINARE I MASLINARE
"Sa istarskom supom u Europu"  -  poruka je 26. izložbe vina Rovinjštine, 14. izložbe maslinovih ulja  i četvrtog Festivala istarske supe, održanih proteklog vikenda u Rovinjskom Selu u okviru tradicionalne Antonje. Brojne posjetitelje, među kojima su bili i europarlamentarac Ivan Nino Jakovčić, rovinjski gradonačelnik Giovanni Sponza sa dogradonačelnicima Budicinom i Uljanićem, predsjednik Gradskog vijeća Davorin Flego i drugi ugledni gosti, pozdravili su pročelnik za poljoprivredu ŽI Milan Antolović, domaćin Vlado Cvitić i Ivan  Jakovčić koji je obećao da će problem sa Slovencima oko istarskog terana biti uskoro riješen, a istarska supa u bukaleti će zakoračiti u Europu kao autohtoni specijalitet.

Organizatoru smotre vina i maslinovih ulja – Udruzi «Agrorovinj» prijavljeno je 47 uzoraka vina, izrađenih na tradicionalni način i modernom tehnologijom, i sedamdesetak uzorak ulja.
Predsjednica Povjerenstva za ocjenjivanje vina dr. sci. Sanja Radeka iz porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam rekla je da su ovogodišnja vina Rovinjštine izuzetno dobre kvalitete, što potvrđuju  i osvojena brojna priznanja. Vinarima je uručeno ukupno 11 zlatnih medalja, a apsolutni pobjednik je Damir Dobravac koji je osvojio 4 zlatne medalje, dok su u primjeni tradicionalne tehnologije najuspješniji Romano Orbanić i Massimo Mofardin sa po dva «zlata».
I maslinari mogu biti veoma zadovoljni dobrom kvalitetom svojih ulja jer su osvojili čak 27 zlatnih,23 srebrne  i 4 brončane  medalje. Najkvalitetnije maslinovo ulje, koje je osvojilo čak 92 boda, od mogućih 100,  ima Cvetko Baštovinović. Kemijska analiza ulja izvršena je u Zavodu za javno zdravstvo, dok su miris i okus ocijenili rovinjski senzorni analitičari.
Hit večeri  bila je istarska supa čije pripremanje je i ovaj puta demonstrirao poznati istarski kuhar Josip Pino Kuhar. Nakon toga održano je i natjecanje u pripremi istarske supe, koju je degustirao i ocjenjivao poseban ocjenjivački sud, sastavljen od Ivana Jakovčića, Nikole Benvenuttija, Blanke Sinčić Pulić, Mirjane Kmačić Pellizzer, Klaudija Ipše, Davora Šišovića i Josipa Kuhara. Najbolje supe pripremili su učenici Ugostiteljsko-turističke škole «Antonio Štifanić» iz Poreča.
U kulturnom programu nastupio je KUD» «Stjepan Žiža», a zabavni program vodio je Bruno Krajcar.
Uz organizatora i suorganizatora izložbe vina i ulja – «Agrorovinj» i MO Rovinjsko Selo, pokrovitelji ove tradicionalne manifestacije su Grad Rovinj i Istarska županija.

(REX)