BOGAT FAŽANSKI PROGRAM ZA PROSLAVU 1. SVIBNJA
U zgradi Općine Fažana danas je održana tiskovna konferencija povodom bogatog programa koji će se održati 1. svibnja u Fažani. Konferenciju su održali Ada Damjanac, načelnica Općine Fažana, Nikola Racan, predsjednik skate kluba August Šenoa, Fažana, Luka Grubišić, predsjednik Fažanske udruge mladih, Budimir Žižović, suorganizator Fažanske škole soljenja sardela i Melita Peroković, direktorica Turističke zajednice Općine Fažane.
Otvorivši tiskovnu, gđa Damjanac navela je da se u Fažan po prvi puta održava vrlo bogat cjelodnevni program povodom prvog svibnja, namijenjen mještanima Općine i svim gostima koji će boraviti u Fažani. Program počinje u 12 sati na dvije lokacije.
Nikola Racan najavio je drugo po redu takmičenje u skate contestu u organizaciji Skate kluba August Šenoa iz Fažane, na igralištu pored osnovne škole i dječjeg vrtića pod nazivom „Samo da nam ne padne kiša“. Očekuju se skateri iz cijele Hrvatske i nekoliko iz regije-Slovenija, Italija. Takmičit će se po „jam“ sistemu – što znači da istovremeno u trajanju od 2 minute voze 3 takmičara. Ovisno o prijavljenima, odredit će se 2 kategorije: do i preko 17 godina. Suci s višegodišnjim iskustvom proglasiti će najbolje i dodijeliti nagrade mnogobrojnih sponzora – uz skate opremu, glavna nagrada je automobil „renault 4“. Sudjelovanje na natjecanju je bez plaćanja kotizacije. Natjecanje će trajati do 20 sati uz popratni zabavni program.
istovremeno od 12 do 16 sati na području nekadašnje Političke škole u Fažani (prostor između Fažane i Valbandona, mladima poznat po nazivu „kasarna“), Općina organizira druženje za mještane. Organizirat će se sportsko-rekreativni sadržaji uz turnir briškule i trešeta. Goste će uz fažansku maneštru i piće, zabavljati Duo Fažana i mađioničar Stefano.
Od 16.30 sati, na nogometnom igralištu Oliva u Fažani održat će se nogometna utakmica između NK Mladost iz Fažane i NK Opatija iz Opatije.
U 17 sati na Trgu sv. Kuzme i Damjana u Fažani počinje 7. Fažanska škola soljenja sardela. Gđa Peroković najavila je da Školom tradicionalno počinje ciklus manifestacija Male ribarske akademije sardela koje će se održavati jednom mjesečno vezano uz tradiciju Fažane kao ribarskog mjesta. Svi su dobrodošli i bez kotizacije, uz prethodnu najavu u Turističkoj zajednici, oko stotinjak polaznika svih uzrasta, dobiti će limenku, sol, sardele, kecelju, rukavice i svog mentora – stare fažanske ribare i posoliti sardele. Nakon toga, uz preporuku mentora kako da ih održavaju u procesu zrenja, odnijet će limenke kući i nakon 3 mjeseca,
8. kolovoza, na feštu Ča ribari znaju, donijeti tada limenke sa slanim sardelama koje će stručni žiri ocijeniti i proglasiti najbolje slane sardele fažanske rive za 2010. godinu. Uz učenje o soljenju sardela, posjetitelji će moći uživati u degustaciji i slanih i mariniranih te gastro ponudi sardela sa gradela. Agroudruga Fažana ponudit će maslinovo ulje, a goste će zabavljati sastav Jack pot iz Pule. G. Budimir Žižović kao idejni začetnik sve poznatije i značajnije manifestacije, rekao je da je ovo jedina škola soljenja sardela na Jadranu te da se temelji na nekadašnjoj tvornici za soljenje i bogatoj floti ribarskih brodova u Fažani. Mentori polaznicima su fažanski ribari, koji će pokazati razne metode soljenja. Prije soljenja, najavio je predavanje gđe Alme Letić, na temu nutricionističke vrijednosti sardela.
Luka Grubišić predstavio je program besplatnog koncerta koji će se održati u zgradi nekadašnje Političke škole – sada znanoj kasarni u Fažani s početkom u 20,00 sati. Nastupit će bandovi raznih žanrova: rock, metal, punk, ska... Pored koncerta poziva sve mlade da tijekom dana dođu na „Dan otvorenih vrata kasarne“ - predstaviti će novouređeni prostor i aktivnosti koje provode i planiraju provoditi tijekom ove godine. (REX)
