NA SAJMU ĆE SE PREDSTAVITI 150 IZLAGAČA
Promohotel 2016. – 31. međunarodni sajam prehrane, pića i opreme za turizam održati će se u dvorani Žatika od 24. – 27. veljače 2016. godine. Sajam će se održati na na 3000 m2 unutrašnjeg i 500 m2 vanjskog izložbenog prostora. Na sajmu će se predstaviti 150 izlagača, što znači da manifestacija po broju izlagača bilježi porast od 10 % u odnosu na prethodnu godinu. Tvrtke koje izlažu na sajmu dolaze iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Republike Srbije i Španjolske, a zastupaju više od 350 poznatih svjetski brendova.
Petu godinu za redom na sajmu će izlagati Autonomna pokrajina Vojvodina, Pokrajinski sekretarijat za privredu, zapošljavanje i ravnopravnost spolova koji će i ove godine pod sloganom ''Najbolje iz Vojvodine'' predstaviti svoje izlagače iz prehrambene industrije te pratećih sadržaja. Sajam je namijenjen vlasnicima i menadžerima hotela, iznajmljivačima apartmana, vlasnicima kafića i restorana. Proizvodi koji će biti predstavljeni također mogu biti zanimljivi i vrlo korisni za kućanstva. Cilj održavanja sajma je približavanje našim sugrađanima svjetske trendove u ugostiteljstvu i turizmu te tako doprinijeti promociji i razvoju grada, i šire okolice. Svi zainteresirani imati će priliku upoznati nove tehnologije, trendove, proizvode i usluge kojima mogu poboljšati svoje poslovanje.
Program izlaganja sastoji se od: hotelske opreme i kozmetike, ugostiteljske opreme i inventara , prehrane i slastica, aparati za pripremu toplih napitaka, rashladnih uređaja, prehrane, slastice, vitrina za sladoled i kolače, alkoholna pića kao i craft piva, papirnata galanterija i dekoraterski programi, grijanje i obnovljivi izvori energije, tekstilne industrije, proizvodnja kreveta i madraca, wellness program, profesionalna oprema za čišćenje, oprema i uređenje za eksterijere i interijere, podne obloge, namještaj na bazi drva – kao osnovne sirovine, računalno programiranje, IT tehnologija, grafička i vizualna rješenja, električna vozila, održavanje zelenih sportskih površina i ostalo.
Ove godine po prvi puta specijalizirana izložba PROMONATURA – Izložba autohtonog blaga biti će postavljena kao zasebna cjelina u šatorskoj konstrukciji na vanjskom izložbenom prostoru. Prostor namijenjen udruzi BIO ISTRA, ispuniti će mirisi raznovrsnih autohtonih i ekoloških proizvoda proizvođača članova udruge i gostiju. Jubilarna je to 15. po redu Promonatura koja okuplja 30-ak proizvođača vrhunskih autohtonih proizvoda. Kroz sve dane trajanja sajma održati će se i stručna događanja uz sudjelovanje kompetentnih predavača kao i brojne prezentacije i degustacije slastica i raznovrsnih namirnica koje će izlagači pripremati direktno ispred posjetitelja.
Pod pokroviteljstvom portala Gastro.hr i urednika Domagoja Jakopovića Ribafisha organiziran je turnir gdje će najbolje hrvatske pizzerije i njihovi najbolji pizzaioli odmjeriti svoje snage u izradi najbolje pizze. Pizzaioli imaju mogućnost u pola sata pokazati sve što znaju i u najboljem svjetlu predstaviti sebe i pizzerije u kojima su zaposleni. Turnir će se održati odmah nakon svečanog otvorenja, 24.02. u 12:00 sati u Pizza Areni na štandu Mainardi food-a. (Rex)