UZORKE OTKOŠTANE ŠPALETE POTREBNO JE DONIJETI DO 10. TRAVNJA
Obitelj Buršić, uz podršku Turističke zajednice Grada Vodnjana, organizira, sada već tradicionalnu manifestaciju Vodnjanska špaleta, koja će se održati na Uskrsni ponedjeljak, 18. travnja na Stanciji Buršić u Vodnjanu.
Kao što smo već najavili ove godine, po prvi put održati će se uskrsne delicije – špalete. Ocjenjivanje će provoditi stručni tim pod vodstvom jedine udruge senzornih analitičara u Istri – Udruge GUSTUS, Blanke Sinčić Pulić i profesora Ivice Kosa.
Na ocjenjivanje su pozvani svi registrirani OPG-ovi, te je potrebno donijeti uzorak od 1 kg otkoštane špalete do 10. travnja 2022.
(REX)