SPECIJALNI KOKTELI, EGZOTIČNI ZALOGAJI I DOŽIVLJAJI GLAZBE
Skriven između stijena i borova na plaži Secret Beach Sole u Banjolama, Amo Beach Bar & Food ovog je ljeta brzo postao jedno od najprivlačnijih mjesta u Istri. I to ne bez razloga.
U samo mjesec dana rada privukao je znatiželjne i osviještene posjetitelje zahvaljujući boho dizajnu inspiriranom destinacijama poput Saint Tropeza, Balija i Meksika, glazbi koja spaja afro house i deep house ritmove te ponudi hrane i pića kakva se rijetko viđa na plažama.
U ponudi su rashlađeni tajlandski kokos, specijalni japanski asortiman pića Suntory te kokteli s potpisom, poput koktela Japanese Rose Lemonade s japaskim Roku ginom, Marabu s Roberto Cavalli votkom ili Signor Victoris s vrhunskim pelinkovcem Victoris destilerije Aura. Za koktele je zadužen višestruko nagrađivani barmen Noel Popović, koji je između ostaloga, osvojio prva mjesta u Somellier Cupu Hrvatska i Match Race Cocktail Hrvatska. Sponzorski brendovi poput Stock Spiritsa, Botrana, destilerije Aura, Better Sea Drinksa i Roberto Cavalli Vodke potvrđuju da je riječ o mjestu koje želi ponuditi više od uobičajenog.
Hrana prati isti koncept. Na jelovniku se nalaze lagani zalogaji s twistom, poput kavijara od sibirske jesetre, tagliate od ramsteaka, Te Amo burgera s tartufima i gorgonzolom te salate od hobotnice s domaćim kruhom i kaparima. U ponudi su i egzotične opcije poput japanskog Wagyu A5 steaka za one koji žele posebno iskustvo. Cijeli jelovnik je dostupan ovdje.
Glazba nije samo pozadina, već važan dio doživljaja. Četvrtkom nastupa Roza, DJ iz Rovinja poznat po energičnim live setovima s bongosima. Subota je rezervirana za Anhela, pulskog DJ-a čiji duboki, melodični setovi prate zalazak sunca i stvaraju atmosferu bez žurbe.
Amo je ove sezone ugostio i jednog od najtraženijih DJ-eva u regiji – Tebru iz Beograda, koji nastupa na festivalima i u klubovima diljem svijeta. Njegov set na otvorenju potvrdio je da Amo u glazbi i cjelokupnom iskustvu cilja visoko.
Od nedjelje do srijede bar poprima mirniji ritam. Idealno vrijeme za opuštanje uz more, lagani ručak i druženje bez gužve. Amo Beach Bar & Food otvoren je svaki dan od 12 do 22 sata. A najveća mu je vrijednost osjećaj da ste daleko od svega, iako ste još uvijek u Istri.
Za najave budućih događanja, gostujućih DJ-eva i ljetnog programa, zapratite Amo na Instagramu i Facebooku, gdje se redovito objavljuju svi datumi i novosti.
Ako ovog ljeta tražite nešto posebno, Amo vas čeka.
(dv)
