IQ ZA 24 VINARA
U ponedjeljak 2. lipnja u Pore?u u Istarskoj sabornici župan Ivan Jakov?i? je sve?ano dodijelio oznaku IQ - Istrian Quality vinarima za vino Malvazija istarska - berba 2007.,  koji su kvalitetom vina ove godine stekli pravo korištenja te jedinstvene oznake kvalitete u Hrvatskoj. Oznaka „Istarska kvaliteta" za vino Malvazija istarska prvenstveno je namijenjena ozna?avanju vina visoke kvalitete proizvedenih od grož?a sorte Malvazija istarska, kao i poticanju razvoja proizvodnje tog autohtonog vina, podizanju razine njegove kvalitete i proizvodnih tehnologija te promociji i prodaji Malvazije istarske na doma?em i svjetskom tržištu. Posebnim pravilnikom propisani su uvjeti i postupci proizvodnje, kvalitete vina te postupak dodjele i nadzor upotrebe oznake. Radi se o jedinstvenom, aktivnom sustavu nadzora vina u Hrvatskoj gdje vinari sami postepeno podižu bodovni prag za vina koja nose oznaku IQ - Istrian Quality, a sve sa svrhom ujedna?enja i podizanja kvalitete proizvoda.U sklopu sve?ane dodjele diploma za goste ovog skupa predstavnici projektanata i Konzervatorskog odijela Ministarstva kulture u Puli nazo?nima su prezentirali projekt ure?enja vinskog podruma Sabornice sagra?enog 1882. godine kojeg ?e Grad Pore? rekonstruirati i urediti enoteku za prezentaciju autenti?nih istarskih proizvoda te degustaciju vina. (D.F.)