KANTINA BAR&RESTAURANT - VAŠ RESTORAN U CENTRU GRADA !
Ljubitelji najboljih okusa lokalne gastronomije mogu odahnuti!
Naime, nakon preuređenja već mjesec dana u Flanatičkoj 16, u srcu Pule, vrijedan se tim mladih i stručnih ljudi sa puno ljubavi, samopouzdanja i znanja brine za vaše nepce, zadovoljstvo i poslovno samopouzdanje te da iz grada ne odete kući gladni. Štoviše, ovaj vrijedan tim ljudi radi svim svojim umijećem na tome da svoje najdraže i najmilije članove obitelji, potom poslovne partnere ili ljude koje jednostavno želite obogatiti za divan osjećaj zadovoljstva duše i tijela, počastite na najbolji mogući način; u divnom i ugodnom ambijentu u srcu tritisućljetne Pule.
Ono što novouređenu Kantinu čini zanimljivom je otvorena kuhinja suvremenog dizajna gdje možete promatrati svaki korak u kuhanju vašeg jela . U pripremi jela koristi se još jedna novina. To je peć na drveni ugljen, čiji žar daje poseban okus, na taj način pripremljenoj hrani.
U Bar&Restaurant Kantinu možete doći svakodnevno, od ponedjeljka do subote od 7.00 do 23.00 sata te nedjeljom od 12.00 do 23.00 sata. Osim u sezonski svježim tjednim menijima, pripremljenim sa puno ljubavi od strane chefa Marijana Solda a koje će Vam vrhunski poslužiti ljubazni Andrej Nešić, kao u našem slučaju, u Kantini možete uživati u malo suvremenijoj istarskoj kuhinji.
Mi smo primjerice, prilikom posjete Regionalove redakcije, uživali u pršutu i siru za početak, potom smo kušali carpaccio od tune, prešli na raviole Kantina punjenim skutom u bijelom umaku od pršuta, rižotu sa škampima, pljukancima sa boškarinom, fužima sa pršutom, fiorentini, svježoj ribi sa povrćem, te desertima. Poslužili su nas fantastičnim čarobnim semifreddom, kolačem sa smokvama i desertom od tamne čokolade. Sve smo to sljubili sa ekstradjevičanskim maslinovim uljem Brist iz Vodnjana; te malvazijom Pilato. I poslovni ručak okončali divnom kavom.
Dođite u Kantinu i na jutarnju kavu, sendvič ili kolač, prijateljski ili poslovni susret, ručak ili večeru. Prelijepo će Vas ugostiti i ponuditi sa mesnim ili ribljim specijalitetima pripremljenim u peći na drveni ugljen. Tu su posebice zastupljena i jela od mesa istarskog boškarina i tovara.
Opustite se u ugodnoj atmosferi starog podruma austrijske vile ili na sunčanoj terasi u vanjskom prostoru. Kantina Vas očekuje s radošću u pješačkoj zoni u srcu Pule, na pulskom Merkatu.
Dobrodošli i dobar Vam tek,
Vaša Kantina, VAŠ RESTORAN U CENTRU GRADA!
Restaurant Kantina
Flanatička 16,
Tel. 052 214 054
www.kantinapula.com
Radno vrijeme: pon - sub 07-23, nedjeljom 12-23
(PP REX; foto: M. Zubonja)
