BITNA SU MALA OBITELJSKA GOSPODARSTVA
Jučer su na konferenciji za medije najavljene aktivnosti Tržnice d.o.o. Pula i Udruge istarskih ekoloških proizvođača Istarske županije - IEP. Renato Perc, direktor Tržnice, i Nenad Kuftić, predsjednik IEP-a, objasnili su koji su im planovi za 2014. godinu. Na konferenciji je sudjelovao i Emir Komić, koordinator pulskog Eko sajma u me IEP-ovaca. Naime, kako će danas, 22. studenog, UN proglasiti godinu 2014. Godinom malih obiteljskih gospodarstava, i Tržnica d.o.o. Pula će se uključiti te nastojati podržati mala obiteljska gospodarstva kao vrlo važne nositelje prehrambenog suveriniteta u globalnoj ekonomiji. Perc se slaže s predstavnicima IEP-a da u malim obiteljskim gospodarstvima postoje velike mogućnosti samozapošljavanja što je danas nadasve vrlo važna činjenica. Također je činjenica da poljoprivreda ima ogroman potencijal zbog velikih površina neobrađenog zemljišta koje stoji neiskorišteno a moglo bi biti izvo novih radnih mjesta te prehranjivati brojne obitelji i biti važna karika u razvoju gospodarstva. Tržnica d.o.o Pula kao članica Udruge hrvatskih tržnica, već više godina nastoji potaknuti i istaknuti važnost razvoja poljoprivrednih gospodarstava organizacijom raznih događanja na tržnicama u centru Pule i na Verudi koje pružaju prostora malim proizvođačima (autohtonih prehrambenih proizvoda, originalnih suvenira, ...). Manifestacije Mirisi i okusi Istre te Eko sajam organiziraju se barem jednom mjesečno.

Upravo će se i ovu subotu, od 9 do 14 sati, održati Eko sajam koji donosi ekološke proizvode na bazi lavande, odličan med, ekološka ekstra djevičanska maslinova ulja, razne namaze, džemove, žitarice, brašna, češnjak te mnoge druge proizvode. Na prostoru pored fontane svoje proizvode će predstaviti sljedeći izlagači: OPG KRUŠVAR, OPG KOMIĆ, OPG STIPANČIĆ, OPG KOMPARIĆ i A &Ž iz Buzeta. Istoga dana u zgradi pulske tržnice otvorit će se novi trgovački objekt Mercatino Food Boutique. Butiga u prizemlju zgrade s ulazom na malom parkiralištu tržnice nudit će velik izbor domaćih i inozemnih sireva, pršuta, svježu tjesteninu, vrhunska istarska vina te ostale delicije. Povodom otvorenja, održat će se degustacija u subotu od 10 do 12 sati, a redovno radno vrijeme trgovine bit će radnim danom od 7 do 19, a nedjeljom i praznicima od 7 do 13 sati. Dođite ovu subotu i uživajte u bogatoj ponudi na pulskoj tržnici!