IGRA I SMIJEH UZ NAJVIŠE STANDARDE SIGURNOSTI
RegionalExpress danas je posjetio talijanski vrtić Rin-Tin-Tin smješten u Puli, povodom otvaranja vrata vrtića prvi dan nakon ljetne stanke. U vrtiću su nedavno prešli na HACCP sustav- sustav upravljanja sigurnošću prehrambenih proizvoda koji predstavlja sustavan pristup sprječavanju ili najvećem mogućem smanjenju rizika u prehrani. Naime, Hazard – Analyses- Critical Control Points ili skraćeno, HACCP predstavlja sustav koji identificira moguće opasnosti (biološke, kemijske i fizičke) koje mogu utjecati na sigurnost hrane i korake u procesu u kojima je moguće provoditi mjere za kontrolu tih opasnosti. Mališani su proveli jutro uz igru, veselje i smijeh, a kasnije su prionuli na jutarnju marendu, prepričavajući događaje s ljetovanja. ( REX/ M.Angelini)