SVAKOGA PETKA RIBARSKA VEČER, NEDJELJU VELIKA FEŠTA
U nedjelju, 9. kolovoza na fažanskoj rivi će se od 19 sati održati ribarska fešta Ča ribari znaju. U suradnji s Jedriličarskim klubom „Brioni“ iz Fažane, Kućom o Batani iz Rovinja i Jedriličarskim klubom Maestral iz Rovinja, u 19 sati organizirati će se revijalno jedrenje batanama u Fažanskom kanalu. U 20 sati će se u suradnji s fažanskim ribarima organizirati 3. Memorijal Gina Tomašića, takmičenje u veslanju batanama posvećeno pokojnom ribaru Ginu Tomašiću.
Održati će se i Fažanska škola soljenja sardela. Članovi 42 natjecateljskih ekipa s ukupno oko 70- tinjak polaznika donosi limenke s posoljenim sardelama (soljenje je obavljeno početkom svibnja) koje će ocjenjivati stručni žiri i proglasiti najbolje slane sardele Fažane u 2009. Ujedno će se i demonstrirati vještina i receptura soljenja, te će se moći i kupiti slane sardele.
Osim toga, na programu je i Mala ribarska akademija sardela. Fažanski ribari vršiti će pokazno pletenje mreža, izradu parangala, oplitanje bocuna, farbanje mreža, izradu mornarskih čvorova te objašnjavati tradicijske i današnje alate i običaje
Za najmlađe će najvjerojatnije biti interesantno otkrivanje tajna flore i faune fažanskog plićaka te stare ribarske igre za djecu.
U 21 sat predstaviti će se Park sardela na Župnom trgu. U sklopu uređenja Fažane i Parka sardela, predstaviti će se završno uređenje Župnog trga i postaviti urbana oprema – klupe, cvjetnjaci i koševi za smeće.
Kao i svakoga petka, i ovaj petak je na programu mala ribarska večer kada će stari fažanski ribari prezentirati izradu tradicionalnih ribarskih alata: krpanje i izrada mreža, oplitanje bocuna i bokobrana, soljenje sardela, mala škola pecanja, a posjetitelji će moći degustirati sardele sa gradela. Nastupiti će klapa Teran. (REX)