KUŠAJTE MEDENU PITU SA MARMELADOM OD ŠLJIVE I KREMOM!
Na ovogodišnjim 12. Danima meda u školsko-sportskoj dvorani u Pazinu, predstavlja se više od sto proizvođača meda i drugih pčelinjih proizvoda te izlagači pčelarske opreme. Izlagači dolaze iz čitave Hrvatske među kojima je tridesetak izlagača iz Istre, Poljske, Mađarske, Slovenije, Bosne i Hercegovine te Srbije.

Na prelijepo uređenom izložbenom prostoru obrta "Antica Torte" Alide Vadanjel iz Lindarskog križa, možete između ostalog, kušati i kupiti i  Medenu pitu sa marmeladom od šljive i kremom. Ljubazne djelatnice vele da je kupce ova prigodna sajamska poslastica  ostavila bez daha!  No, osim medene pite, ovdje možete kupiti i naručiti čitav niz nevjerojatnih slastica i delicija, po kojima je ovaj obrt prepoznat diljem Istre i regije. Tu su, naravno - medenjaci, potom torte i tartevi, krempite, breskvice, napolitanke, čoko delicije.

Vikend je, i šteta da na svojim stolovima nemate ove poslastice, pripremljene sa dugogodišnjim iskustvom, znanjem i ljubavlju.

Potražite "Antica Torte" na Danima Meda u Pazinu i probajte te čarolije okusa. Čekamo vas s radošću!

Inače, raznolik i interesantan program 12. Dana meda,  ove je godine obogaćen dodatnim sadržajem – „Pčelarskim gastro showom“ čiji je glavni cilj vrednovanje pčelinjih proizvoda u gastronomiji.

Danas, tijekom subote , drugog dana ove međunarodne prodajne izložbe i stručno-edukativnosg skupa, održat će se četiri stručna predavanja koja su ove godine osobito usmjerena na problematiku krivog deklariranja i patvorenja satnih osnova. Istoga dana održati će se i vođene degustacije meda, točnije pokazno-edukacijsko ocjenjivanje senzorskih odlika meda pod vodstvom prof.dr.sc. Dragana Bubala s Agronomskog fakulteta u Zagrebu.

Pčelarski gastro show odvija se i u subotu kada će profesori i učenici Srednje škole Mate Blažine Labin pripremati jela obogaćena pčelinjim proizvodima, specifično istarske ledvenice na slatki način uz palentu, te prženi kravlji sir s medom i orasima.

Izložba Dani meda je otvorena 24. veljače 2017. od 10:00 do 20:00 sati i 25. veljače 2017. od 8:00 do 19:00 sati.

Ulaz na izložbu i sva predavanja besplatan je i otvoren je za sve zainteresirane posjetitelje.

Dobrodošli!

(J. Vitasović / Manuel Angelini)