VEĆ ŠESTU GODINU ZA REDOM
U nedjelju 8. kolovoza na fažanskoj će se rivi održati manifestacija «Ća ribari znaju To je jedna od manifestacija projekta Male ribarske akademije Sardela koji se provodi od 2004, godine. Projekt se temelji na ribarskoj tradiciji Fažane, tradicijskim alatima,  načinu ribarenja  i preradi sardela. U 7,30  kreće se na pokazno ribarenje zainteresirani posjetitelji mogu otići ribarskim brodom na pokazno ribarenje u trajanju od 90 minuta, a svi zainteresirani prijavljuju se u Turističkoj zajednici. U 18 sati počinje ribarska fešta koja će trajati do ponoći. Od 18,00 do 20,00  sati održat će se revijalno jedrenje batanama u fažanskom kanalu.  Jedrenje se održava u suorganizaciji Jedriličarskog kluba Brioni-Fažana i predstavnika Kuće o batani iz Rovinja. U 20,00 sati počinje Batana Kup - 4. Memorijal Gina Tomašića  takmičenjem u veslanju  batanama. Sudjelovat će se 10-tak takmičara iz Fažane i  okolice te Rovinja. Memorijal je posvećen pokojnom Ginu Tomašiću, koji je dugo godina kao najstariji ribar sudjelovao u Maloj ribarskoj akademiji Sardela Potom slijedi fažanska škola soljenja srdela, gdje će  40 natjecateljskih ekipa s ukupno oko 100- tinjak polaznika donosi limenke sa posoljenim sardelama  (soljenje je obavljeno početkom svibnja) koje će ocjenjivati  tročlani stručni žiri i proglasiti  najbolje  slane sardele Fažane u 2010.  Ujedno će se i demonstrirati vještina i receptura soljenja. Nakon toga počinje mala ribarska akademija srdela, prilikom koje će fažanski ribari vršit pokazno pletenje mreža, izradu parangala, oplitanje bocuna, izradu mornarskih čvorova  te objašnjavati tradicijske i današnje  alate i ribarske vještine i običaje. Svi zainteresirani moći će se okušati u veslanju batanama i naučiti ovu danas rijetku ribarsku vještinu.Zatim slijedi «Vrta aromatičnog bilja», performans na temu mediteranskog bilja i prezentirat će se  aromatično i  začinsko  bilje  te njegova primjena  u jelima sa slanim sardelama. U «Ribarnici kod Paola i Nine» prikazat će se fažanskih  ribarnica  tridesetih godina prošlog stoljeća  i prodaja slanih sardela. Bit će tu također i program za djecu. Za najmlađe će najvjerojatnije biti interesantno otkrivanje tajni flore i faune fažanskog plićaka;kreativne radionice i natjecanje: vađenje školjki iz mreže, punjenje igala za pletenje mreže, punjenje špaga šurima i pravilno vezivanje špaga; igra pogodi tko sam: volak, jež, zvijezda, spužva, te naposljetku i likovna radionica.  (REX)