POGLEDAJTE PROGRAM ZBIVANJA ZA SRIJEDU I ČETVRTAK
Nakon što danas u 12.00 sati svečano započne s radom 32. Promohotel, poslije svečanosti otvorenja kreće i bogat program.
12:00-12:30 Svečano otvorenje 32. sajma Promohotel
13:30-14:00 Prezentacija: „Kako pospješiti prodaju smještajnih kapaciteta obiteljskog smještaja u Istri?““ Predavači: Jelena Latin i Nenad Stojkovski, IRTA
14:00 - 15:00 Predavanje: „ZDRAVO & POSEBNO – hrana prilagođena onima s posebnim potrebama u prehrani, a zdrava za svakoga - sve veći zahtjev tržišta!“ Predavač: Vesna Krajnović, ZDRAVO & POSEBNO
15:00 - 16:00 Event: „RADIM ONO ŠTO VOLIM - internetom osvoji turizam“ Moderator: mr. sci. Vlasta Radoičić Edukator: Ira Blasco Brzović, mag.oec Organizacija: BUSINESS CLUB & BIO ISTRA Gosti: eminentni poduzetnici spremni prenijeti vlastita dobra iskustva sa svrhom networkinga After party Event with ❤ u dvorani Ružmarin Porečkog hotela Diamant uz welcome i degustaciju proizvoda s početkom u 19:00 sati
16:00 - 16:15 „Mogućnosti korištenja bespovratnih sredstava iz nacionalnog programa Ministarstva turizma; Konkurentnost turističkog gospodarstva“ (namijenjen razvoju malog i srednjeg poduzetništva, unapređenju ponude malih obiteljskih hotela, unapređenju obiteljskih smještaja, te održivom razvoju i razvoju posebnih oblika turizma) Predavač: Petra Perhat, Parentium konzalting d.o.o.
16:30 – 16:45 „Mogućnosti korištenja bespovratnih sredstava iz Fondova Eu kroz Mjere Programa ruralnog razvoja RH“ (namijenjen poljoprivrednicima) Predavač: Petra Perhat, Parentium konzalting d.o.o.
17:00 – 17:15 „Mogućnost kreditiranja malih i srednjih poduzeća kroz programe HBOR-a, IDA-e i HAMAG BICRO-a“ Predavač: Petra Perhat, Parentium konzalting d.o.o.
ČETVRTAK, 23.02.2017.
10:00 - 13:00 Konferencija ''Upravljanje gastronomskim manifestacijama – izazovi i prilike''
10:00 – 10:10 Otvaranje konferencije 10:10 – 10:40 „Analiza odabranih gastronomskih manifestacija i percepcije Istre kao gourmet destinacije“, dr.sc. Klara Trošt Lesić, predstavljanje rezultata istraživanja
10:40 – 11:00 „Primjer dobre prakse iz Italije – FriuliDoc, Udine“, g. Denanzi, Comune di Udine
11:00 – 11:20 „Primjer dobre prakse iz Slovenije – Okusi Ljubljanje“, prof. Janez Bogataj, Turizem Ljubljana
11:20 – 11:40 „Primjer dobre prakse iz Hrvatske – Renesansni festival“, g. Renato Labazan, TZ Koprivnica
11:40 – 12:00 „Vivo catering – suradnik u organizaciji gastronomskih manifestacija“, mag. Jerneja Kamnikar
12:00 – 12:15 Pauza za kavu 12:15 – 13:15 Panel rasprava Moderator: dr. sc. Klara Trošt Lesić, Institut za poljoprivredu i turizam Organizator: Upravni odjel za turizam Istarske županije
11:00 - 15:00 3. OTVORENO PRVENSTVO ISTRE ZA NAJBOLJEG PIZZA MAJSTORA „MAINARDI PIZZA KUP ISTRA 2017“ (šator Mainardi food ispred glavnog ulaza u sajam) Otvoreno prvenstvo Istre u izradi pizze organiziraju Mainardi food i Napoletanski mlin CAPUTO, pod pokroviteljstvom Napoletanskih Pizzaiuola APN.
16:00 Proglašenje najboljeg pizza majstora koji će kao nagradu dobiti priliku da brani boje Mainardi tima na svjetskom prvenstvu za najboljeg pizzaiuola „Trofeo Caputo“ u Napulju
14:00 - 14:30 „Kako upravljati održivim turizmom?“ Predstavljanje EU projekta MITOMED+ Predavač: Kristina Brščić, Institut za poljoprivredu i turizam
14:30 – 15:00 „Socijalno osjetljivi turizam i onda predstavljanje DF projekta – „Iskorak iz tišine““ Predavač: Duška Starčević, Epoca360 15:00 – 15:30 „Istra outdoor: Prezentacija projekta Istra Bike&Bed“ Predavač: Martin Čotar, Istarska razvojna turistička agencija
16:00 – 16:30 “Održivi turizam u praksi: ECOmode znak za male turističke subjekte“ Predavač: Milena Radošević, ECOmode program
16:30 – 18:00 Predavanja: „Internetom do prodaje“ „Kako povećati booking van sezone“ Predavač: Bruno Glavan, Nivago d.o.o.
Vidimo se!
(REX)
