CJELODNEVNE RADIONICE, PREDAVANJA I PREZENTACIJE
Nakon što je jučer svečano otvorena 23. gospodarska izložba hrane i pića, 23. Histria u Domu branitelja u Puli, proizvođačima novih proizvoda podijeljena zaslužena priznanja ( ove je godine prisutno 114 izlagača sa 35 novih proizvoda),  te održan 2. Forum obiteljskog smještaja Istarske županije, drugoga je dana izložba krenula svojim uobičajenim tijekom.

Izlagači iz svih dijelova Hrvatske, Slovenije te Makedonije i ove su godine u Pulu donijeli izvrsne proizvode svojih ruku i pameti, te u živom kontaktu sa kupcima educiraju , degustiraju i prodaju. Histria je rado posjećen sajam upravo zbog kvalitete ponuđenih regionalnih proizvoda, te ljubaznosti i dostupnosti samih proizvođača, od kojih se iz prve ruke i posve neposredno, može puno toga naučiti i direktno upitati o proizvodu koji se kupuje.

Osim toga, posjetitelji i izlagači rado sudjeluju u brojnim radionicama i prezentacijama, te se tako bolje upoznaju, druže i doista i zabavljaju. Mnogi od njih, koji godinama dolaze u Pulu na sajam, već su ovdje stekli , kažu nam, i prave prijatelje i suradnike u svom poslu.

Što se današnjeg programa Histrie tiče, radno je vrijeme izložbe od 10 do 19 sati.

U 9.00 je sati na rasporedu predavanje Sanje Gomuzak i Željke Bakmaz iz Heraklee "Komunikacija s kupcima", u 11.00 sati će Stefania Skender govoriti o "EU fondovima i ostalim poticanim izvorima financiranja", dok će u 16.00 sati Vili Radonić iz VR Chocco Arta održati radionicu "Sweet as love". Naposlijetku, u 17.00 će sati Vesna Krajnović predstaviti knjigu " Alergija na hranu - od stresa do sklada".

U nedjelju, trećega i posljednjega dana izložbe, radno je vrijeme od 10 do 17 sati.

Dan započinje radionicom Vilija Radonića "Sweet as love" u 11.00 sati, potom će u 13.00 Nada Goljuh iz Obrta Torte i kolači Sunce , održati prezentaciju "Izrada domaćih tradicionalnih štruklji iz Jastrebarskog". Ulaz je slobodan, stoga - dobrodošli!  (J. Vitasović / foto: Safet Omerović Basso)