Mundijal u maneštri

Objavljeno 20/06/10 u 09:25 AM unutar kategorije NaslovnicaEXPRESS novostiStrugalica • - 20 komentara
Share

STRUGALICA   

Piše: Damir Strugar

Vidi se da je započela turistička sezona! Prošetate li centrom Pule, pogotovo Kandlerovom ulicom ili Forumom, na ulasku u restorane (u koje normalni Puljani ne ulaze ni da je klopa besplatna) čekaju vas "ljubazni" ubacivači sa jelovnicima u rukama. Najbolji su kad mi zažele dobar dan ili dobru večer na stranom jeziku, misleći da sam ja neki naivni turista koji će "čuveno europsko crno vino Babić" ili bijelo "Šjor Bepo" platiti rinfuzo litru jedno 100-120 kuna. No,kao moralna dijagonala ovog grada, ja im ljubazno otpozdravljam i sjedam na terase od kafića, na kojima rijetki zaljubljenici preko postavljenih TV-ekrana prate nogomet.

Frustracije su velike.Hrvatske na Mundijalu nema i onda se sve čini nekako tiho, monotono i nezainteresirano.Doduše, zapazio sam dobru atmosferu prigodom utakmice Srbija - Njemačka, gdje je četvero pulskih Srba svojom galamom nadjačalo dvadesetak njemačkih turista. Tužnim Hrvatima i uvijek radoznalim Istrijanima ostali su za utjehu patetični TV-spotovi u kojima ispijajući pivo tv-voditelj Drele, pjevač Mladen iz TBF-a, glumac Rene Bitorajac i komičar Mario Petreković iskazuju lojalnost hrvatskoj repki i izborniku Slavenu Biliću. Valjda jedinom nogometnom selektoru na svijetu koji nije smijenjen a da svoju momčad nije odveo na Mundijal. A ta je činjenica pogodila i hrvatsku pivsku industriju, koja je na dane kad bi igrala hrvatska odabrana vrsta bilježila čak 50 milijuna kuna zarade od prodaje piva.

No, usprkos tome,Mundijal se gleda, makar su utakmice očajno slabe i makar se više priča o vuvuzelama i lopti Jobulani. A ta lopta je vražja stvar, zna to dobro jedan stari ribar. Mnogi će pomisliti da govorim o poznatom ribaru sa pulske lučice Bunarine. Ali ne! Ja se prisjećam Milana Ribara, nekad legendarnog trenera "Čelika" iz Zenice i sarajevskog "Željezničara". Njegova životna rečenica i strategija: - "Lopta može proći,ali igrač ne!" - godinama se na djelu prakticirala u pulskim nižerazrednim ligama u kojima smo gledali "Šijanu", "Staklar", "Pulu" i "Uljanik". Na toj je strategiji izrastao i Refik Kozić, daleko najbolji igrač nekadašnje "Istre", a potom legendarni prvotimac "Partizana", koji je čak i kao kostolomac ubilježio četiri nastupa za ondašnju nogometnu reprezentaciju Jugoslavije, u društvu rmpalija Đurovića i Hatunića.

I shodno svemu tome, ja sam došao do genijalne izreke: "Jobulani može proći, ali vuvuzele ne!" Pa sam se nakon pimplanja te problematične afričke lopte, zaputio na kušanje maneštri u Gračišće. Manirom iskusnog i rado viđenog degustatora te gastronomskog experta, pomazao sam čak četiri tanjura,a dalje nisam mogao. Stoga sam voditelju priredbe i članu stručnog ocjenjivačkog suda, direktoru zabavno-glazbene skupine "Gustavi", Ediju Morožinu, savjetovao da dogodine pripreme plastične kutije, kako bi posjetioci maneštru mogli ponijeti i kući. Naime, tko je lud da za 10 kuna kuha maneštru doma, kada istu,zapravo još bolju i ukusniju, može ponijeti iz Gračišća?!? Maružin i ljudi iz organizacije oduševili su se mojom legendarnom idejom, pa sam za nagradu morao još smazati tanjur primorske maneštre, kao i tanjur maneštre od koromača. Na kraju sam tek liznuo maneštru od repe, ali mogu vam reći da je i ona bila odlična.

Tek što sam obrisao masna usta, ugledao sam svoju prvu suprugu. Bila je to Tamara Obrovac, koju sam oženio u dvorištu njene kuće na Verudi kada sam imao točno 7 godina. Bili su to pravi svatovi, sa kumovima i matičarom, ja sam imao drveni mač,a Tamara cvjetni vijenac na glavi. Njena baka Ulika bila je protiv te svadbe i žučno je prosvjedovala kod moje bake Amalije. No - svadba je svadba! Što je učinjeno - učinjeno je. Nasmijali smo se Tamara i ja, podsjećajući se našeg zajedničkog djetinjstva i osnovne škole. Kaže mi da uskoro nastupa u Austriji,a imat će i nastupe ovoga ljeta po Istri. Kad se sjetim da je kao mala curica stalno puhala u flautu,dođe mi kao žao što je postala vrsna glazbenica, a nije otišla u Afriku da zapuhne i u vuvuzelu..

Fotografije vezane uz članak

Komentari na članak

  1. Englez: 20/06/10 u 11:33h ·

    Bravo majstore.. ha,ha,ha.. vrhunski.. Zafrkancija do jaja..

  2. domeniko: 20/06/10 u 11:57h ·

    Strugar više ne zanima nikoga, nigdje komentara, baš mi je drago...

  3. amba: 20/06/10 u 12:10h ·

    degustatora te gastronomskog experta, pomazao sam čak četiri tanjura -------------- degustator je netko tko "voli kušati, probati", a ne netko tko smaže "4 tanjura! Taj se zove , ne gurme niti gurman, već ŽDERONJA! A to nije pohvalno! No dobro, sad sam skužila, Strugy je pojeo 4 TANJURA, hajde...ne znam kak se to zove?? Tanjuroizjelica....? Pametna Tamarina baka! Žalosno je da nitko nije pružio odgoj i obrazovanje onima koji su toliko pohlepni za novcem da ne prepoznaju glavnu maskotu grada. Ovi kojima je smisao "dobre atmosfere" izvanjsko, tj. nogomet, dosadni su kao vuvuzele....

  4. Engleskinja: 20/06/10 u 12:14h ·

    Englez, je vrhunski, do tvojih obješenih jaja! hahaha

  5. Štupido: 20/06/10 u 14:00h ·

    Amba,zašto se daš navući? Taj šegavi Strugalica namjerno uveličava, pa onda uživa kako se naivni i glupasti čitatelji hvataju na njegovu "udicu". Ali da čovjek jede,pije i uživa - to je tako.. A inače, slušao sm i gledao na TV NIT kad je Tamara Obrovac hvalila Strugija da je još u osnovnoj školi pisao najbolje školske zadaće i da je bio "njezin muž" u djetinjstvu

  6. Cinik: 20/06/10 u 14:02h ·

    Domeniko, potpuno si u pravu..Strugar više nikoga ne zanima, osim mene i tebe.Valjda smo mi blesavi.I ne zazivaj vraga, jer će ti se javiti onaj dosadni Statističar.Pa ćeš onda vidjeti tko koga i zašto zanima

  7. Preživatelj: 20/06/10 u 14:04h ·

    Ako je maneštra vrhunska, ja smažem i oporabim kao od šale pet tanjura. I uopće to ne smatram degustacijom,a držim da sam gastronomski expert za svoj stomak. Kad je nešto dobro to se pojede,pa se potom preživa..Njam,njam..

  8. amba: 20/06/10 u 16:53h ·

    Štupido, zašto ti ne kužiš satiru, hiperbolu i moj stil? Malo čudno, već sam objasnila kako doživljavam Strugyevo pisanje, čudno je da nitko ne shvaća moje, a nadovezuje se na njegov stil! Usput nešto velim i svoje! Ma umjesto da mi je zahvalan, a i vi skupa s njim, vi navalili drvljem i kamenjem na mene....ma znam za sve je kriv Drago...ah ta pristranost i glupost, nisi draga!

  9. amba: 20/06/10 u 16:59h ·

    P.S. Tamara je darovita i simpa žena, ali ima malo previše muških hormona; tak da bih ja da sam to znala već prije procijenila Strugalicu...no dobro, nisam niti znala za njega dok nisam došla na ovaj portal. Preživatelj, ti si usklađen sa svojim imenom, bravo! Strugalici nikad dosta, on uvijek bi još i stalno STRUŽE po tanjuru, samo neće to priznati! Ups., on čak niti ne struže, on pojede i tanjur, 4!

  10. Štupido: 20/06/10 u 17:49h ·

    Zato,draga AMBA jer tvoju satiru i hiperbolu kužiš samo ti! I nitko više.Piši normalno,bez humora,jer to ti očito ne leži. da ti leži, svi bi te shvaćali,Jebiga,darling,nitko nije savršen..

Vaš komentar