LETEĆI HOLANDEZ
Piše: Pavle Pavlović
Prijatelj mi je, nažalost, kasno poslao ove umotvorine što kruže internetom. Da je to stiglo prije posljednjeg vikenda, možda bih drukčije postupio. Ali poslije ljubljenja nema kajanja. Nego pročitajte vi ovo kao prvo, pa ćemo za moje drugo lako. Bas me zanima vaš komentar na donje genijalne misli nekog mudraca s bradom i brkovima.
Ako naporno radiš, nikad "nemaš vremena za nju". Ako ne radiš, onda si "bezvrijedna lijenčina i bitanga".
Ako ona ima dosadan posao i malu plaću, to je "iskorištavanje". Ako ti imaš dosadan posao i malu plaću, onda si "nesposoban kreten koji nema petlje da mrdne guzicu i potraži nešto bolje".
Ako dobiješ unaprjeđenje prije nje, to je "favoriziranje muškaraca". Ako ona dobije unaprjeđenje prije tebe, onda ste imali podjednaku šansu".
Ako plačeš, onda si "slabić". Ako ne plačeš, onda si "neosjetljivi gad".
Ako je udariš, to je "zlostavljanje žene". Ako ona udari tebe, to je "samoobrana".
Ako nešto odlučiš bez nje, onda si "šovinista". Ako ona odluči bez tebe, onda je ona "suvremena žena".
Ako je zamoliš da uradi nešto sto joj se ne sviđa, onda je to muška dominacija i iživljavanje". Ako ona zamoli tebe za takvo nešto, onda je to "dokaz ljubavi".
Ako ti se sviđa žensko seksi rublje, onda si "perverznjak". Ako ti se ne sviđa, onda si peder.
Ako voliš da žena brije noge, onda si seksista. Ako to ne voliš, onda nisi romantičan.
Mjesecima već odgađam posjet jednom od najljepših, ne samo, belgijskih gradova. Taj Briz, ili Bruge, kako ga Nizozemci nazivaju privlači me od mladačkih dana, dok su u tamošnjem istoimenom nogometnom klubu igrali neki od mojih sarajevskih prijatelja. Pričali su mi bajke o mjestu kojeg najmanje jednom u životu moraš pohoditi. I prvo sto sam učinio bila je greška teška. Čim smo stigli u čarobno srednjovjekovno središte grada zaustavio sam policajca i lijepo ga pitao gdje im je nogometni stadion. Moja dama nije se prestajala zgražavati na muževljev papanluk. Interesirati se za neko igralište dok su svuda oko tebe najljepše prodavaonice čokolada i slatkih prerađevina, butici čipke i beskonačni red prvoklasnih pivnica, umreženih bistro plavim kanalima i brojnim barkama, je dno dna muškog egoizma, šovinizma. Šta mi je preostalo drugo nego da slegnem ramenima i prihvatim da me ona vodi po ulicama povijesti i pralina od kojih ti se zavrti u glavi. Danas sam siguran da nikada nisam bio u više "čokoladarnica", "čipkaonica" u svom skromnom životu. Jedino čega se s beskrajnom radošću sjećam bilo je da sam moju damu uspijevao ponekada umoliti da poslije 100, 200 trgovina svratimo i na po koju času spasa. Još mi u grlu stoje ukusne pjene nekih od svijetlih ili tamnih proizvoda hmelja.
Ali da ne dužim, hajmo malo o gradu u kojem smo. Prijestolnica čuvenih belgijskih pralina, piva i čipke, nalazi se blizu najveće ovdašnje turističke luke Ostende. U Brizu možete čuti gotovo sve svjetske jezike, ali, naravno, najviše engleski i to s tipičnim akcentom s “ostrva”. Turistima iz Velike Britanije doći ovdje je kao vama nekada u Veneciju .
U dječačkim godinama kada sam s mukom razbijao velike komade čumura kreka u mom podrumu često sam pomišljao kako bi bilo dobro da je umjesto ugljena oko mene brdo čokolada. Sada kada moraš misliti na svaku kaloriju, preda mnom brda čokolada koja sada podsjećaju na moju davnu kreku. U tisućama tona godišnje ovdje stižu brodski tovari čokolada iz cijelog svijeta. Nisam, recimo, ni znao da su Kuba i Venecuela jedni od važnijih proizvođača ovakvih najslađih tabli.
Praline svima fine. U vještim rukama ovdašnjih slastičara ili “čokoladičara” nastaje oko 1.300 vrsta raznih planetarno poznatih pralina. Čokoladni proizvodi mame oblicima, ukusima i mirisima. Nema tog koji može odoljeti miomirisnom zovu čokoladica sto vas dočekuju iz stotinu trgovina. Briz me podsjeća na naša davna putovanja u Trst, kada smo se vraćali s punim najlon kesama. Odavde se odlazi s punim vrećicama pralina.
Praznik za oči. Kada se zasitite raznih oblika i boja čokoladica dočekuje vas rasipna bjelina i zadivljujući ples najkvalitetnijih čipki. Povijest vještog pletenja raznih končića ovdje doseže gotovo 15 vjekova unatrag. Kišobran koji se našao na meti objektiva podsjeća na najromantičnije scene iz srceparajućih romana ili filmova.
Pivce za živce: Ovdje je najbolje imati slabe živce koji se mogu izliječiti jedino pivom. Lijekova ima toliko da te glava zaboli. U Belgiji gotovo svaka ulica ima svoju vrstu piva. Tekućinu snova svakog muškarca, a bome sve vise i žena, u Belgiji su prvo počeli praviti u raznim samostanima. I danas je jedno od najcjenjenijih piva ono sto dolazi iz svetih kuća svećenika reda Trapista. Koje je pivo najbolje? Pa, kako se odlučiti između 860 raznih vrsta. Ja ih mogu razlikovati samo po tome jesu li tamna ili svjetla…
I tako vratili smo se iz Briza sa nekoliko kilograma pralina, nekoliko metara čipke i sa NIJEDNOM bocom piva. To mi je bilo za kaznu. Slijedeći put idem sam. Probati ću svih tih nekoliko stotina raznih pivica…

Fotografije vezane uz članak