Batat ma ne molat!

U PULI JE NAJBOLJA ZELENA TRŽNICA
Da Pula ima najljepšu zelenu tržnicu u Istri, a možda i u Hrvatskoj nije tajna. A da ima najveći batat, nismo znali! Sve do danas... A najveći batat je težak čak 9 kilograma, kako nam je rekla ponosna prodavačica.

Ukoliko do sad niste spremali batat, naš je savjet da ga kuhate ili pečete na isti način kao krumpir, čak zajedno s krumpirom i mrkvom. Po okusu je slatkast i malo podsjeća na kesten pire, malo na buču. Možete ga napraviti kao pire, začiniti na salatu, staviti u krem juhu, a egzotičari će ga staviti u kolače.

Osim batata, na zelenoj tržnici u Puli trenutno možete nabaviti raznoliko sezonsko povrće, od kupusnjača, do luka, korijenastog povrća pa do salate.

Od voća potražite klementine, pomikaki, mandarine.... a od orašida, predlažemo domaće orahe i bademe.

Svakako iskoristite priliku za kupiti domaće maslinovo ulje po povoljnijim cijenama, med, rakije... (D.F./M.A.)
 

Facebook komentari