13. Dani hrvatskih sireva

13. Dani hrvatskih sireva-87409

LOBORIKA - VESNA LOBORIKA, SUBOTA, 5. SVIBNJA 2018.
Udruga – hrvatske male mljekare broji 13 članica. Od svog osnutka 2006. g. već 13. godinu zaredom održava se manifestacija ''Dani hrvatskih sireva'', čiji domaćin je uvijek jedna od članica Udruge, a manifestacija se održava svake godine u drugom mjestu. Ove je godine domaćin Vesna Loborika koja je ujedno i članica Udruge - hrvatske male mljekare od samih početaka.

Cilj manifestacije je promocija domaćih, kvalitetnih, autohtonih proizvoda članica Udruge. Naime, svake se godine mjesec dana prije manifestacije u suradnji sa Zavodom za mljekarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu održava ocjenjivanje proizvoda članica Udruge - hrvatske male mljekare.

I ove su godine, članice svoje proizvode poslale na ocjenjivanje, a rezultati će biti proglašeni na samoj manifestaciji ''13. Dani hrvatskih sireva'', koja će se održati u subotu, 05. svibnja 2018. godine, u Loborici kraj Pule, s početkom u 16 sati, te će ujedno biti i dodjeljene pripadajuće medalje za kvalitetu proizvoda.

(rex)