4. GIOSTRA „ŽIVE SLIKE“ IZ 18. STOLJEĆA NA ULICAMA I TRGOVIMA POREČA
U organizaciji članova Društva prijatelja Giostre i ove godine Poreč ponosno predstavlja svima povijesni festival – Giostru. Otkrit će nam neke stare ali i nove priče iz bogatog kulturno-povijesnog naslijeđa grada Poreča. U Giostrinom tjednu, organizatori donose publici plesove, glazbu, gastronomiju, običaje i duh prošlosti kroz „oživljene“ likove iz davne 1745. godine.
Tjedan u Giostrinom duhu započet će već ove nedjelje, 5. rujna 2010., na sam dan Sv. Lovre Giustinianija, kada će se održati Flair natjecanje (natjecanje barmena). U ugostiteljskom objektu Saint & Sinner na porečkoj rivi, s početkom u 20 sati, krenut će priča vezana uz kreiranje i spravljanje Giostra Cocktaila. Ovi kokteli predstavljaju izazov za natjecatelje zbog specifičnosti spravljanja. Naime, oni moraju biti spoj suvremenih koktela (Sex on the beach, Cosmopolitan i Royal Red) i sastojaka kojima se nekada, u 18. stoljeću, trgovalo u Poreču. Tako će koktel majstori u spomenute koktele moći ukomponirati ječam, zob, med, vino, rakiju, cherry, voće, kavu, ribolu ili muškat, kako bi time dobili dodatne bodove pri ocjenjivanju cocktaila, ali i samog nastupa.
Tijekom cijelog tjedna predviđene su i razne druge aktivnosti kao što su kostimirana stručna vodstva starogradskom jezgrom Poreča na nekoliko stranih jezika, modna revija u kojoj će se predstaviti povijesni kostimi, radionica baroknih plesova te izložba dječjih radova i kostima stvaranih u radionici „Budimo kreatori mode iz doba Giostre“. Osim tradicionalnog glazbeno-plesnog, zabavnog i glumačkog programa, novost ovogodišnje Giostre su sajam tradicijskih obrta i zanata te fotografski natječaj.
Društvo prijatelja Giostre od samog svog osnutka nastoji dati kvalitativni doprinos realizaciji Porečkog povijesnog festivala – Giostre. Cilj svih ovih aktivnosti jesu stvaranje prepoznatljivog porečkog turističkog i kulturnog proizvoda uspostavljanjem suradnje s brojnim institucijama, udrugama, društvima i poslovnim subjektima koji su se uključili u stvaranje Festivala. Temelji ovog povijesnog festivala nalaze se na zapisima arhivske građe Zavičajnog muzeja Poreštine i Državnog arhiva u Pazinu. Cilj Festivala je, uz prenošenje spoznaje o kulturnoj prošlosti, povratak 300-tinjak godina unatrag kako bi se dočarao dio druženja, provoda i običaja naših predaka. (REX)