Započinje svečano otvaranje sajma Crofish

Započinje svečano otvaranje sajma Crofish-102002

SAJAM SE OVOG VIKENDA ODRŽAVA U POREČU
Sajam ribarstva, ribarske opreme, akvakulture, sportskog ribolova i sportova na vodi CROFISH značajna je sajamska manifestacija u Istarskoj županiji te jedini događaj s navedenom tematikom u Republici Hrvatskoj. Na sajmu će sudjelovati 95 izlagača, koji skupe zastupaju više od 280 poznatih svjetskih brendova, a dolaze iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Njemačke i Španjolske. Svojim asortimanom obuhvaćaju cjelokupni sektor ribarstva, kompletnu opremu za profesionalni i sportski ribolov, ribarska plovila i nautičku opremu. Ponuda sajma bit će obogaćena s programom iz segmenta sportova na vodi.


Cilj je sajma da se na jednom mjestu omogući okupljanje  predstavljanje svih zainteresiranih gospodarskih subjekata iz djelatnosti ribarstva, akvakulture, sportskog ribolova ,a sve u ozračju međunarodne i međuregionalne suradnje kao važnog činitelja u razvoju morskog ribarstva i akvakulture. Sajam također ima za cilj jačanje pozicije ribarskih proizvoda u lokalnoj prehrani, uređenje tržišta ribarstva, izgradnja ribarske infrastrukture, unapređenje poslovne suradnje i pristupa ribarstvu, intenziviranje proizvodnje i izvoza te povećanje konkurentnosti ribara.


Cjelokupni ribarski sektor i njihovi predstavnici održat će sastanke s predstavnicima Ministarstva poljoprivrede te će biti uključeni u stručna događanja kao i u direktnu komunikaciju sa samim izlagačima. Također će prisustvovati različiti klasteri sektora, ribarske zadruge i udruge ribara, LAGUR-i, predstavnici znanstvenih i istraživačkih centara iz RH i susjednih zemalja koji će predstaviti razne oblike suradnje, primjere dobre prakse i strateške projekte Republike Hrvatske i Italije te hrvatskih i talijanskih FLAG-ova. Značaju ovog sajma  zasigurno će dodatno doprinijeti stručna popratna događanja poput specijaliziranih predavanja, okruglih stolova, kao i ostale aktivnosti koje približavaju proizvode ribarstva stanovništvu i turističkom tržištu.


U sklopu manifestacije održat će se svakodnevni COOKING SHOW program. Ove godine na Crofishu svoje delicije će prezentirati u petak Dragan Jovanović i Ivan Pažanin, dok će Budimir Žižović u Gastro zoni prezentirati svoju kuharicu. Mirisi ribe i ribljih delicija nastavit će se širiti Gastro zonom i u subotu kada će se predstaviti istarski restorani: Kantina Melon – Petrovija, Konoba Marino – Gračišće i restoran Due Fratelli iz Labina. U nedjelju slasne delicije pripremit će Vladimir Pantović – Panta i chef Dean Gluhak. Na vanjskom dijelu sajma nudit će se srdele, pedoči i riblji brodet po promotivnim cijenama.


Sajam Crofish i grad Poreč imaju iznimnu čast i ove godine ugostiti plovila Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, Ministarstva obrane RH s ratnim brodom „HRVATSKA KOSTAJNICA“ , Ministarstva unutarnjih poslova, ribarske inspekcije. Carinski gat upotpunit će   ribarski brodovi Hrvatske, Slovenije i Italije te će svi posjetitelji imati priliku pogledati ribarski brod Paris -  plivaričara od 30 metara, brod Mytilus-Ama, linija za preradu školjkaša od 18m,  dok nam iz Chioggie, najveće ribarske flote iz Italije dolaze ribarski brodovi  Audace i Profeta lebdeče koče. Svim zainteresiranim posjetiteljima bit će omogućena besplatna razgledavanja istih s ciljem upoznavanja cjelokupnog sektora pomorstva. Plovila će kroz tri dana sajma biti dostupna za razgledavanje u vremenu od 10:00 – 16:00h.

U sklopu sajma, i ove će se godine predstaviti hrvatski ronilačko – edukativni projekt POGLED U PLAVO u sklopu kojega je prošle godine na sajmu Crofish po prvi puta zaronilo više od 150 oduševljene djece. Projekt će se predstaviti postavljanjem 10 metarskog grijanog bazena u grijanom šatoru te pružiti jedinstvenu priliku za sve ljubitelje mora, ronjenja i ribolova. Tijekom tri dana trajanja sajma bit će omogućeno besplatno zaroniti i upoznati čari, vještine i tehnike ronjenja pod punom ronilačkom opremom uz pratnju instruktora ronjenja. Svi koji zarone, na unutarnjim stranicama bazena moći će razgledavati slike poznatog hrvatskog podvodnog fotografa Marijana Radovića. Besplatna probna ronjenja bit će moguća od petka 22. studenog 2019. god. u periodu od 12:00h do 19:00h te 23. i 24. studenog  2019. god. od 10:00h do 19:00h.


CROFISH koji predstavlja Sve za more, uz more sportskim natjecanjima objedinjuje i prezentira važnost bavljenja sportom koji spaja sport  i ljubav prema moru. Međunarodno natjecanje u kojem sudjeluju atraktivna i poznata imena iz svijeta podvodnog ribolova, aktualnih i bivših reprezentativaca  održat će se u subotu pod nazivom „KUP ISTRE U PODVODNOM RIBOLOVU CROFISH“ s natjecateljima iz Hrvatske i susjednih država.

(REX)