DANI VINA - SORSO-BAR - CIRCOLO
I ovog je ponedjeljka wine-bar "Sorso" u popularnom Circolu bio središte pulskih celebritya i svih onih koji znaju što je dobra vinska kapljica i prikladna izvrsna papica. Naime, promociju svojih vrhunskih vina imao je Moreno Coronica iz Umaga. O vinima Coronica biranim su se riječima prisutnim gostima obratili domaćin večeri Duško Černjul, šef ceha ugostitelja Istre, te Ivica Matošević, kao čelnik istarskih vinara. Nakon kratkih ali efektnih uvodnih napomena Moreno Coronica je posebnu pažnju prisutnima skrenuo na Malvaziju berba 2004.godine, za koju je rekao da je bila najbolja,ali da posjeduje još samo pedesetak arhivskih boca. Ženskom,a samim time i ljepšem dijelu prisutnih degustatora vina i prigodne zakuske, dopao se Merlot,a šaljivi novinari rekli su da bi crna vina trebalo plasirati u ediciji "Crna Coronica". Na meniju je bio sir,pršut,fuži i fetine od boškarina. Među uzvanicima zamijetili smo i brojne kolege vinare,kao i našu pulsku vinarsku vedetu Bruna Trapana, pa zatim i druge uglednike poput člana uprave "Uljanik Plovidbe" Darka Šorca, odvjetnika Tomislava Divića, javnog bilježnika Denisa Krajcara,poznatog turističkog djelatnika Marina Brečevića,ugostitelja Iveta Udovića, te brojne druge organoleptičke sladokusce. Za dobar glazbeni štimung pobrinuo se jazz-trio "Sorso", pod voditeljskom palicom Nenada Mirta. Kao što je nadahnuto rekao Moreno Coronica,njegova vina moraju na trenutak zaustaviti vrijeme i pružiti nam užitak kao da vrijeme ne prolazi. I zaista, sinoć je vrijeme u Sorso-baru zastalo do kasnih noćnih sati... (Damir Strugar/ Foto:Basso)