Regionalov komentar

JESU LI ISTARSKA VINA PRESKUPA?

?injenica je da su istarska vina sve bolja i sve kvalitetnija, ?injenica je tako?er da više ne vrijedi ona stara da su "Istrijani dobri vinogradari, a loši vinari", no ?injenica je i to da žitelji Istre sve manje mogu uživati u vinima. Cijene istarskih kvalitetnih vina su astronomske i unazad nekoliko godina u konstantnom su porastu.Teško je shvatiti da cijena litre vina, primjerice, malvazije "rinfuzo" jednog mladog istarskog vinara košta 40 kuna. Neki afirmirani istarski vinari "buteljku" u veleprodaji cijene ?ak i do 70 kuna. Pouzdani izvori tvrde da su im vina rasprodana godinama unaprijed. Ho?e li zbog takvih cijena, obi?an puk opet morati piti "doma?e" kiseliše i obilaziti jeftine podrume s vinima upitne kvalitete i podrijetla? Neminovno ho?e!

Svaka ?ast novoj generaciji istarskih vinara, no narodu vrhunski dosezi regionalnih enologa postaju prevelik luksuz. Pravo je svakog proizvo?a?a vina da se cijeni i precjenjuje, tko voli nek' izvoli, pa ?ak da za "buteljku" pitaju i milijun kuna - to je njihovo pravo. No postavlja se pitanje ho?emo li i s elitnim turizmom, mega projektima i master planovima profitirati kao što smo profitirali od porasta kvalitete i kvantitete istarskog vinarstva. Je li dobro vino (kao simbol jednog politi?kog uspona ) sinonim za ono što nas ?eka u budu?nosti? (N. M.)