Regionalni Craft Beer Festival u Medulinu

Regionalni Craft Beer Festival u Medulinu-61129

NAJVEĆI FESTIVAL OBRTNIČKOG PIVA U OVOM DIJELU EUROPE
U vijećnici Općine Medulin danas, 27.kolovoza 2015. godine, s početkom u 11 sati, na konferenciji za novinare, predstavljen je javnosti regionalni festival obrtničkog piva Craft Beer Festival, koji će se održati na Rivi u Medulinu, u subotu, 5. rujna. Organizatori Tomislav Pranjić i Srđan Polomčić su zajedno su sa načelnikom Goranom Buićem predstavili bogat program koji očekuje posjetitelje na Festivalu.

Načelnik Buić je na samom početku konferencije za novinare zaželio svima dobrodošlicu te pozdravio organizatore koji su zaslužni za organiziranje manifestacije. Rekao je da Općina Medulin nastavlja sa turističkom promocijom u tzv. babljem ljetu te da je manifestacija koja će se održati poticaj za poduzetnike, za otvaranje novih pivovara ili pivnica, a ujedno predstavlja spoj poljoprivrede, gospodarstva i turizma općine Medulin.

Posjetitelji Craft Beer Festivala imati će priliku uživati u vrhunskim pivima 20 različitih majstora pivara koji će sami izlagati svoja piva. Oni dolaze iz šest zemalja, a vidjeti ih zajedno u ovakvoj prilici na jednom mjestu, privilegija je kakva se rijetko pruža, najavili su danas organizatori najvećeg festivala malih ili obrtničkih piva u ovom dijelu Europe. Očekuju se svi ljubitelji piva koji se u subotu 05.09.2015. budu zatekli u Medulinu.

Tomislav Pranjić je pojasnio pojam craft piva i rekao da craft ili obrtnička piva predstavljaju piva koja rade obrtnici pivari, a osnovni uvjet da bi pivo bilo Craft je taj da pivar mora biti vlasnik barem 80% pivare, a da velike kompanije ne smiju biti suvlasnik pivovare. Na festivalu craft piva, posjetitelji će imati mogućnost probati preko 50 craft piva u 16 različitih pivskih stilova te 200-tinjak različitih piva u bocama, izjavio je Pranjić.

Srđan Polomčić istaknuo je veliki uspjeh organizacijskog tima Festivala koji je u kratkom roku okupio gotovo sve hrvatske i neke od najboljih europskih Craft pivovara. Istaknuo je da Festival ima i važan edukacijski karakter, budući da će posjetitelji moći direktno od majstora pivara Šuvaka i Dunčeva saznati sve što ih zanima o proizvodnji piva i malim tajnama velikih majstora piva. “To je i razlog zašto na Festivalu mogu sudjelovati samo obrtnička piva, želimo da svako pivo predstavi osoba koja ga najbolje poznaje, majstor pivar. Također biti će organizirana i radionica “home brewinga – kućnog kuhanja piva” te vođena degustacija najpoznatijih svjetskih piva uz pratnju certificiranog pivskog sommeliera Pelta za određen broj posjetitelja koji se unaprijed budu prijavili za isto putem facebook stranice” – naglasio je Polomčić.

Uz super bogatu ponudu piva, na Festivalu se očekuje puno dobrih vibracija i dobrog raspoloženja, budući da je pripremljen bogat program do ranih nedjeljnih sati.
“Festival službeno počinje na Rivi u Medulinu u subotu u 17 sati. Na platou kod fontane nalazit će se štandovi pivovara i pivara, uz bogatu gastro ponudu i pozornicu na kojoj nastupaju Gustafi. Uz Gustafe, za štimung će se pobrinuti DJ MAKE i DJ XXL koji će zabavljati goste u Beach baru Barracuda do ranih nedjeljnih sati. Također će se izabrati i najpivo Festivala, a pobjednika biraju posjetitelji svojim glasovima. Najbolje pivo će se točiti ovu i sljedeću sezonu u Premanturi i Medulinu u Craft beer shopu Stella koji je jedini Craft beer shop u Istri. Kako bi pazio da sve bude u prikladnom i veselom festivalskom duhu za voditelja smo angažirali Roberta Knjaza”, istaknuo je Srđan Polomčić.

Uz to, naveo je da ovako bogat program možemo zahvaliti Općini Medulin i Turističkoj zajednici općine Medulin koji su dali punu potporu ovom izvanrednom događaju. Medulin se ovim Festivalom snažno predstavio kao najjači festival obrtničkog piva, te elite među pivima koja je apsolutni hit u cijelome svijetu.
Tomislav Pranjić predstavio je pivovare i pivare koji pripremaju pravu zabavu sa vrhunskim pivima koji se zasluženo smatraju za piva top kategorije. Ukupno će se posjetiteljima predstaviti 20 pivara iz šest zemalja Europe. Oni će ponuditi više od 50 vrsta točenih piva i preko 200 vrsta Craft piva u bocama. Posjetitelji će moći uživati u nekim od najboljih europskih craft piva, poput danskog Mikkellera, austrijskog Bewoga ili hrvatskih aduta Zmajske pivovare i Pivovare Medvedgrad.
Rekao je i da će gosti moći uživati još u vrhunskim pivima iz:
- Hrvatske: Nova runda, Hold'em Brewery, Varionica, Pivo Bošnjak, Visibaba Pivo, Križevačko Pivo, ABA 5th Element, Air Craft Brewery, Bujska pivovara
- Slovenije: Pivovarna MALI GRAD, Pivovarna Pelicon, Varissh, Maister Brewery, Brew Revolt Brewery
- Mađarske: Reketye Sörfőzde - Brewery
- Srbije: Kabinet Brewery

Ovo je prvi put da se na jednom mjestu okupljaju sve hrvatske Craft pivovare, a kad im pridodamo i brojne pivare iz susjednih zemalja, to čini respektabilnu listu piva, pivara i pivovara kakva se rijetko viđa.

Pranjić je istaknuo kako su Craft piva omogućila evoluciju piva u vrhunski proizvod, sa tisućama varijacija u okusima i mirisima. U Europi i SAD-u craft piva imaju svoju stalnu i sve veću bazu obožavatelja, te je u zadnjih desetak godina craft beer scena sve jača i sve brojnija.
Organizatori Festivala ističu posebnost i originalnost craft piva koja dolazi do izražaja budući da o uspjehu ili neuspjehu odlučuju potrošači nagrađujući dobra i kažnjavajući loša piva.

Kod craft piva ne odlučuje ni marketing, ni distribucijski kanali, ni moć proizvođača da se nametne na tržištu, već ljubitelj piva. Vraćajući taj odnos pivar/pivovara-potrošač u fokus izrade piva, craft scena rezultirala je pojavom vrhunskih piva i velikim brojem pivovara, sve više namećući se kao elita u proizvodnji piva, iznio je Pranjić.
Ovo je prvo ovako veliko okupljanje nezavisne pivske scene u Hrvatskoj, to je početak pivske evolucije, a Općina Medulin ima čast u organiziranju jednog ovako velikog događaja za nezavisnu pivsku scenu u Europi.
Načelnik Buić istaknuo je kako Medulin ima čast biti domaćin ovako velikoj smotri visoko kvalitetnih piva. Festival sve popularnijih Craft piva u Medulinu dao nam je priliku da mještanima i našim stranim gostima te svim ostalim posjetiteljima pružimo priliku uživanja u pivu. Rekao je da je naučio da se može piti i uživati u pivu sa višom temperaturom od nama uobičajene hladne pive i to u pivu koje postoji na tržištu, a za njega nisu utrošena visoka financijska sredstva u marketing, kao što to rade velike pivovare.

Organizatori, koji već dugo godina vode svoj posao u Medulinu, odlučili su na ovaj način obogatiti društveni život i turističku ponudu.
Na kraju, načelnik Buić i organizatori 1. Beer craft festival su nazdravili sa možda jednim od najboljih piva na svijetu, zaključili da se pivo može popiti na način da bude zanimljivo, interesantnog okusa i da se može uživati u njegovom okusu. Organizatori su pozvali sve ljubitelje piva da dođu u Medulin i uživaju u vrhunskim pivima kakva zasigurno još nisu imali prilike probati i uživati u njima. Rekli su da žele da ovaj festival obrtničkog piva bude tek prvi u nizu, te poticaj za nastanak tradicionalne manifestacije koja raste i nudi nešto uvijek novo i svježe iz godine u godinu. (rex)