Premijerno kušanje Vina Romeo u Zagrebu

VINARIJA ROMEO SE NALAZI U NEDEŠĆINI KOD SVETE NEDJELJE
U zagrebačkom Red Red wine baru održan je vinski party uz premijerno kušanje Vina Romeo, upravo nagrađenih u Poreču na Vinistri 2016: Malvazija 2015 (zlatna medalja), Teran 2015 (zlatna medalja) i Muškat žuti 2015 (srebrna medalja). Degustaciju je osobno vodio vinar Roberto Paliska iz OPG­a Romeo Licul, koji se nakon profesionalne nogometne karijere na domaćim i internacionalnim terenima (posebno se istaknuo u NK Rijeci i grčkom Pierikosu), posvetio obiteljskoj tradiciji započetoj još davne 1850. godine.

Domaćini promocije, vlasnici Red Red wine bara, Luka i Bruno Elezović, u suradnji s maslinarom Williamom Negrijem iz Labina, pripremili su i fine zalogaje za sljubljivanje uz vino. Vinarija Romeo smještena je u istočnom dijelu Istre, u Nedešćini kod Svete Nedelje. U tom dijelu crvene Istre, na mediteranskom tlu, u neposrednoj blizini mora, bogatom crvenicom (terra rossa) uzgajaju istarske autohtone sorte malvaziju i teran te chardonnay, muškat žuti, merlot i cabernet sauvignon.

Iskustvo, znanje i ljubav prema zemlji prenosilo se s koljena na koljeno. Tradiciju je obnovio i osuvremenio danas 75­godišnji Romeo Licul, čiji posao polako preuzimaju njegov zet Roberto Paliska sa suprugom Mirjanom, te unuke Roberta (magistra prehrambene tehnologije) i Antonela (studentica poduzetništva). (Rex)

Facebook komentari