Počinje tradicionalna 13. Šporogada

BOGATI KULTURNO-ZABAVNI, ENO-GASTRONOMSKI I SPORTSKI SADRŽAJI
Na tiskovnoj konferenciji koja se održala danas, 6. travnja 2010. u  gradskoj vijećnici Grada Buja, predstavljena je već tadicionalna manifestacija Šparogada – Sparisada koja će se održavati od 9. do 11. travnja 2010. u Kaštelu. U organizaciji Grada Buja, Mjesnog odbora Kaštel, Kulturnog društva “Lipa” te Boćarskog kluba i Talijanske zajednice Kaštela, ovogodišnja manifestacija obilježava svoju trinaestu obljetnicu i predstavlja jednu od najstarijih šparogada u cijeloj našoj regiji. Na ovogodišnjoj Ottavi, tradicionalnoj trinaestoj Šparogadi, nudit će se bogat kulturno-zabavni, eno-gastronomski i sportski sadržaji s posebnim naglaskom na ukuse i jedinstvenost gastro doživljaja šparoge. Zabavni dio manifestacije se po prvi put odvija pod velikim šatorom, dok se degustacije jela i pića i nadalje odvijaju u degustacijskoj sali Doma Malotija gdje će se odvijati i proglašenje pobjednika najboljih jela i vina. Ocjenjivanje najboljih vina održalo se u petak, 2. travnja 2010. Ocijenjeno je ukupno 27 uzoraka, što od profesionalnih vinara što od malih lokalnih proizvođača. U konkurenciji je bilo:
- 16 bijelih vina (mali lokalni vinari)
- 4 bijela vina ( profesionalaci)
- 7 crnih vina (profesionalci i mali zajedno).

Petar Dubac za autohtono istarsko vino "Plavina" rose vino, tzv. vino siromašnih (vin dei poveri ...presto va in aceto)  osvojio je treće mjesto.

Malvazije:
 - amateri (manji lokalni proizvođači)
1. Roberto Pribac
2. Valter Kaković
3. Egidio Bulfon
  
- profesionalci
1. Elio Vežnaver
2. Gino Buršić
3. Andrea Bassanese
 
-  Crna vina (profesionalci i manji lokalni proizvođači zajedno)
1. Elio Vežnaver
2. Andrea Bassanese
3. Petar Dubac
 
Tiskovnoj konferenciji prisustvovali su: Edi Andreašić, gradonačelnik Buja, Valter Bassanesse, direktor TZ Buja, Lorella Jakac Blažević, predsjednica Organizacijskog odbora 13. Šparogade i MO Kaštel, Lorena Počeko Pištan, zamjenica predsjednice Organizacijskog odbora i predsjednica Kulturno-umjetničkog športskog društva „Lipa” Kaštel i Bruno Veznaver, osnivač Šparogade i član Organizacijskog odbora 13. Šparogade.

Na konferenciji je naglašeno da će, s obzirom na to da je ove godina šparoga obilato urodila, gastro ponuda biti iznimno bogata. Stoga se organizatori nadaju velikome broju posjetitelja, a sve radi  promocije istarske šparoge i dobrog istarskog vina.