Otvoreni 14. Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu

Otvoreni 14. Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu-92595

PREDSJEDNICA HRVATSKE KOLINDA GRABAR KITAROVIĆ OTVORILA MANIFESTACIJU
Danas su u Vodnjanu svečano otvoreni tradicionalni 14. po redu Dani mladog maslinovog ulja, manifestacija koja pridonosi afirmaciji vodnjanskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje je danas itekako prepoznatljiv autohtoni vodnjanski brend, a u svjetskim razmjerima jedno od najboljih maslinovih ulja. Manifestacija se i ove godine održava pod šatorom na velikom parkiralištu u Vodnjanu.

Gradonačelnik Vodnjana Klaudio Vitasović na svečanosti otvaranja manifestacije pozdravio je sve prisutne goste, te izrazio dobrodošlicu predsjednici Republike Hrvatske Kolindi Grabar Kitarović poželjevši joj da uživa u kušanju autohtonih proizvoda. Napomenuo je kako maslinarstvo u Istri ima stoljetnu tradiciju, te da je grad Vodnjan postao prepoznatljiv upravo po ovoj manifestaciji koja ga dodatno promovira u turističkom i gospodarskom smislu.

Predsjednica Kolinda Grabar Kitarović svojim je prisustvom uveličala ovu manifestaciju koja, prema njenim riječima, odiše pozitivnom atmosferom i privlači velik broj posjetitelja. „Našim poljoprivrednicima trebamo pružiti potporu kako bismo osnažili njihov položaj na tržištu i pokazali da cijenimo prinos razvoju gospodarstva i malih, posebno ruralnih sredina. Važno je da građani shvate koliko je rada, znanja i predanosti potrebno za proizvodnju kvalitetnih proizvoda te su naredni dani izvrsna prigoda za podizanje svijesti o važnosti domaće poljoprivrede.“

Predsjednica je istaknula kako je bila neugodno iznenađena čitajući podatke Ministarstva poljoprivrede koji pokazuju kako konzumacija maslinovog ulja u kućanstvima u Hrvatskoj iznosi oko litru i pol godišnje dok je primjerice u Grčkoj oko 20 litara. Također, nezadovoljna je činjenicom kako još uvijek uvozimo dosta maslinovog ulja dok je naše domaće daleko kvalitetnije. „Trebali bi biti svjesni kako se danas hrvatska maslinova ulja sve više prepoznaju kao vrhunska i predstavljaju sam vrh svjetske kvalitete. Na relativno malom geografskom prostoru gdje imamo maslinike postoji tolika raznolikost u sortama i okusima maslinovog ulja.“

Nakon prigodnog govora, predsjednica Grabar Kitarović manifestaciju je proglasila otvorenom te uzvanicima i izlagačima poželjela dobar provod i uspjeh.

Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu traju do nedjelje, uz cjelodnevne programe zabavnog, gastronomskog i edukativnog karaktera. Na sajmu će sudjelovati 106 izlagača iz Italije, Slovenije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Srbije i Hrvatske, a predstavit će maslinova ulja i produkte od maslina, te ostale autentične proizvode svojih krajeva.
(Rex/foto:Manuel Angelini)