Na pulskoj tržnici u tijeku 17. Ucvirkenfest

Na pulskoj tržnici u tijeku 17. Ucvirkenfest-85364

DEGUSTIRAJTE, KUPITE, ZABAVITE SE...
Na pulskoj tržnici upravo je u tijeku 17. Ucvirkenfest! - fešta od ucvirki - čvaraka. Riječ je o tradicionalnoj poslastici koja se priprema u svim krajevima naše države, a u našoj foto galeriji donosimo mali isječak druženja s našim Slavoncima koji su se već u petak vrijedno pripremali za današnju manifestaciju.

Danas posjetitelji tržnice mogu uživati u raznim događanjima, od pripremanja čvaraka na licu mjesta u tri kotla do degustacija raznih jela od čvaraka. U velikoj pulskoj padeli pripremaju se čvarci s kiselim zeljem - oko 300 porcija koje se dijele oko 10:30 sati.
Za glazbeni ugođaj na tržnici brine In vino veritas, a degustacijom piva posjetitelje časti Istarska pivovara iz Buzeta.“

Osim domaćih, na manifestaciji će se predstaviti i gosti izlagači. Današnji gosti tako su OPG Hažić koji su poznati po proizvodnji jabuka i proizvoda od istih (čips, sokovi i sušene jabuke), te čakovečki proizvođači kolača Monika. (rex/Foto: Manuel Angelini)