Marenda s obrtnicima na pulskoj tržnici

SUBOTNJI ĐIR TRŽNICOM U ZNAKU MARENDE OD BAKALARA
Subotnje prijepodne mnogi su danas, kao i inače proveli šetnjom gradom i pulskom tržnicom. No ove se subote na tržnici odvila najnovija manifestacija – prva Marenda s obrtnicima.

Cilj je bio približiti obrtnike koji se bave gastronomijom i ugostiteljstvom građanima Pule i drugim posjetiteljima grada. Tako se za samo 20 kuna mogla pojesti prava gastro marenda i to od bakalara. Posjetitelji, većinom stariji sugrađani uživali su u namazima, brodetu i palenti, raznim vrstama pašte i drugim tradicionalnim delicijama od bakalara. Osim u tradicionalnim jelima, posjetitelji su uživali i u zanimljivim spojevima okusa u originalnim jelima:  fuži s pastom od bakalara i broskvom, namazi od bakalara s tartufom i čilijem, pohani bakalar u tempuri te salata od bakalara i malancana.

Za glazbenu podlogu ove vesele gastro manifestacije pobrinuli su se dečki iz OPG Groovoteke koji su stvorili ugodnu atmosferu na Pulskoj tržnici, a koja će se ponoviti 27. travnja na drugoj po redu Marendi s obrtnicma.

(Rex/Foto: Manuel Angelini)

Facebook komentari