VEČERAS HLADNO PIVO I LETU ŠTUKE
Večerom u višestruko nagrađivanom restoranu Spinnaker u četvrtak navečer je počeo Istra & Craft Beer Festival koji je u Poreču okupio male, nezavisne i craft pivovare pa posjetitelji ovih dana u pop up pivnici uz more imaju priliku degustirati proizvode hrvatskih i stranih pivovara.
U sklopu Spinnaker Gourmet Stage večere chef Ivan Ergović je sa svojim timom za goste restorana u četvrtak pripremio poseban jelovnik u šest sljedova inspiriran pivom. Gosti su uživali u jelima poput pivskog tartara s tartufima, njoka s hrenom i ciklom te svinjskih prsa u umaku od pive, jabuka i luka. Kao piće dobrodošlice poslužen je Istarski Muškat, pivski pjenušac Istarske pivovare koja je ujedno i pivovara domaćin Istra & Craft Beer Festivala. Spinnaker je prema Trip Advisoru na prvom mjestu među svim porečkim restoranima, ima čak dvije kapice u prestižnom gastronomskom vodiču Gault & Millau, preporuku u vodičima Venezie a tavola i Istra Gourmet te posebno priznanje Turističke zajednice Istre u 2018. godini za istarski restoran s najvećim napretkom u odnosu na prošlu godinu.
Osim Spinnakera, porečki restorani Divino, Sv. Nikola, Fora le Porte i Favola u sklopu Beer & Gourmet dijela programa nude za tu priliku posebno osmišljene jelovnike s jelima koja se savršeno sljubljuju s pivom i to po promotivnim cijenama. Za one koji uz pivo radije biraju zalogaje poput burgera iIi krumpirića, osigurana su dva street food punkta: Mezzino Street by Valamar i porečka Burgerija koji se nalaze na ulazu u pop up pivnicu na porečkoj rivi.
Upravo je pop up pivnica sinoć bila centralno mjesto za sve pivoljupce i rokerske duše. Koncert je otvorila grupa Dogma koja je uz DJ Dejvida dobro zagrijala publiku, a potom su se na pozornicu popeli već dobro uigrani, prekaljeni riječki rokeri Let 3. Tijekom koncerta koji je trajao gotovo 2 i pol sata redali su se hit za hitom, a okupljeni su s njima u glas pjevali poznate pjesme 'Pokvarena žena', 'Vjeran pas', 'Kontinentio', 'Tazi-Tazi', 'Profesor Jakov'…
Publika je bila posebno glasna pri izvedbi pjesme 'Dijete u vremenu' što je ostavilo jasnu poruku da se ovaj band dugo iščekivao u Poreču. Polusatni bis otvorio je Mrle s nekoliko solo izvedbi, a band je je svoj nastup završio s pjesmama 'Golub Dinko' i 'Sam u vodi'.
Pritom su posjetitelji uz dobru glazbu uživali u ponudi više od 75 različitih stilova piva koje je 17 malih i nezavisnih i craft pivovara predstavilo na festivalu. Jedno od najprodavanijih craft piva sinoć je bilo My name is Jeff iz LAB pivovare koje je na Istra & Craft Beer Festivalu doživjelo svoju premijeru.
Dodajmo da je sinoć održan i prvi krug Pub kviza u kojem je sudjelovalo sedam natjecateljskih grupa koje će naredna tri dana skupljati bodove na temelju svojih znanja o pivi i rock glazbi, a grupa s najvećim brojem bodova zadnje večeri će biti nagrađena s 500 kuna po svakom članu. Pub kviz će se igrati i večeras kad su u pop up pivnici na glavnoj pozornici TBF i Big Wave.
U nedjelju, 7. listopada, se sprema veliko glazbeno finale festivala. Stižu Letu štuke i Hladno pivo koje istarska publika i njihovi gosti željno iščekuju.
(rex)
