FESTIVAL VRHUNSKIH MANEŠTRI!
Kud će suza nego na oko, kud će pčela nego na med...A kud će potpisnik ovog teksta nego u Gračišće na Festival maneštri! Ova odlična manifestacija osim dobre zabave i druženja, nudi i zaista velik izbor maneštri, koje putnik-namjernik nema nigdje prigode probati na jednom mjestu, osim u Gračišću. Istinabog, kiša je pokvarila potpuni ugođaj i predomislila da ne dođu barem tisuću posjetitelja više, koji bi zasigurno,da nije prijetila kiša, došli na ovu specifičnu kulinarsku manifestaciju. A ovoga puta bi ih dočekale najrazličitije vrsti maneštri. I to maneštre od bobići, povrća, s ječmom,s koromačem,s gomoljikama,sa repom i fažolom. Bila je tu i zelena maneštra,maneštra s kurumusom, jota, primorska maneštra, te maneštra od none Tonce. Sveukupno čak 14 velikih kazana nudilo je obilje vrhunskih maneštri i to sve po prigodnoj cijeni od 10 kuna. Osim istarskih predstavnika, u natjecanju su sudjelovali kuhari i gosti iz primorsko-goranske županije, te Pobežanske pupe iz Slovenije. Bez obzira na loše vrijeme i nešto manji broj gostiju nego lani, organizator zaslužuje sve pohvale.Ne bi bilo loše da se sve te maneštre nađu na jelovniku istarskih konobi. (D.Strugar)