POZIV SVIM POLJOPRIVREDNIM PROIZVOĐAČIMA NA DOLAZAK...
Predavanje: “Zakonska regulativa u proizvodnji prerađevina od poljoprivrednih proizvoda - utvrđivanje zdravstvene ispravnosti, hranjivih vrijednosti i označavanje proizvoda”

Pozivaju se svi poljoprivredni proizvođači i ostali zainteresirani u petak 13.10.2017. u 18:00 sati u kongresnu dvoranu Doma obrtnika, Partizanska 5a, Poreč da prisustvuju predavanju “Zakonska regulativa u proizvodnji prerađevina od poljoprivrednih proizvoda - utvrđivanje zdravstvene ispravnosti, hranjivih vrijednosti i označavanje proizvoda”. Predavanje je u organizaciji Instituta za poljoprivredi i turizam i Udruge poljoprivrednika Istarska web tržnica, a predavanje će održati stručnjaci iz laboratorija J.S. Hamilton Croatia d.o.o. iz Zadra koji pruža široki spektar kemijskih i mikrobioloških analiza hrane. Na radionici će biti govora o uvjetima stavljanju u promet pojedinih skupina prerađevina od poljoprivrednih proizvoda: prerađevine od voća i povrća (sokovi, sirupi, džemovi, kompoti, konzervirani proizvodi), ulja, pčelinji proizvodi, mliječni proizvodi, mesni proizvodi, prerađevine od žitarica, proizvodi od aromatičnog bilja (u nastavku: proizvodi). Teme koje će se na radionici obraditi su sljedeće: Proces registracije proizvođača i plasiranja proizvoda na tržište, Službe i organizacije nadležne za odobravanje proizvodnje i vršenje nadzora prometa proizvoda, Zakoni i pravilnici koji reguliraju proizvodnju i promet proizvoda, Obavezna kemijska i mikrobiološka ispitivanja proizvoda, Pravilno označavanje proizvoda i prikaz hranjive vrijednosti na deklaraciji, Specifičnosti u proizvodnji i prodaji pojedinih proizvoda.

Unutar svake teme postojati će mogućnost otvaranja rasprave i postavljanja pitanja od strane poljoprivrednih proizvođača - sudionika radionice.

Sudjelovanje na radionici je besplatno.

Zbog ograničenog broja mjesta molimo sve zainteresirane da svoj dolazak potvrde na broj: 408-308 ili na e-mail info@trznica-trg.eu.

(REX)