NEDJELJA, 12. KOLOVOZA OD 7,00 DO 24,00 SATA, FAŽANSKA RIVA
Fažanski izazov u mreži jedne tradicije, manifestacija ''ČA RIBARI ZNAJU'' održati će se u nedjelju, 12. kolovoza 2018. na fažanskoj rivi od 7,00 sati do 24,00 sata.
PROGRAM:
More je škola života. Nevere i fortunali, pučina i zavjetrine… oslikavaju se plemenitošću na licima ribara, a njihove ruke pletu mrežu od starih i novih znanja. Ribari i ostali mještani Fažane na ovoj ribarskoj fešti predočuju svoju vjekovnu povezanost s morem, tradicijske vještine i umijeća ljudi od mora.
7,00 TURNIR U PECANJU u suradnji sa Pomorsko športskim ribolovnim društvom Sardela iz Fažane na lukobranu kod crvenog ferala organizira se turnir natjecateljskog karaktera za djecu od 6 do 16 godina
20,00 – 24,00 RIBARSKA FEŠTA
20,00 sati:
FAŽANSKA ŠKOLA SOLJENJA SARDELA - Na fažanskoj rivi održat će se drugi dio Škole soljenja sardela. Naime, nakon što su 28.4.2018. pod stručnim okom mentora, fažanskih ribara, učenici Škole posolili sardele i svoje limenke odnijeli kući, sada će ih donijeti na ocjenjivanje njihove kvalitete te će se proglasiti najbolje slane sardele u 2018. godini i najboljima podijeliti nagrade.
MALA RIBARSKA AKADEMIJA SARDELA – mala plava riba sardela u Fažani ima i svoju Akademiju, te oni koji žele dobiti njenu diplomu, mogu se učlaniti i od fažanskih ribara naučiti izradu, krpanje pamučnih mreža, oplitanje bocuna, bokobrana, pravljenje vrša, mornarskih čvorova, korištenje raznih tradicijskih ribarskih alata, proći tečaj pecanja ili naučiti veslati batanom. Ukoliko ste propustili Školu soljenja u travnju, „profesori“ Akademije će u nedjelju podučavati i prenositi i ta znanja. Za najmlađe je najinteresantniji dio o otkrivanju morskih tajna, živog svijeta fažanskog plićaka.
RIBOLOV POD FERALIMA - u suradnji s PŠRD Sardela i JK Brioni, gosti manifestacije moći će sudjelovati u pokaznom ribolovu, u kojem će se batanama s feralima, pomoću osti loviti riba u fažanskoj luci.
RIBARNICA KOD PAOLA I NINE – tridesetih godina 20. stoljeća na fažanskoj rivi prodavala se riba u dvije ribarnice „Kod Paola“ i „Kod Nine“. Danas više nema ribarnica, no u nedjelju će se moći vidjeti kako su se prodavale svježe sardele na starinski način.
MALI JEDRILIČARI - ovoga ljeta u organizaciji JK Brioni, Fažana, organizirana je i škola jedrenja. Školu je pohađalo 40-tak najmlađih Fažanaca koji će u nedjelju, na fešti zajedriti svojom klasom optimist.
ROBOTIČKA RADIONICA ZA DJECU: pored tradicionalnog načina, kako pecati sardele na suvremeni način uz pomoć robota, moći će se naučiti uz robotičku udrugu BIT Kids 101 iz Fažane.
GASTRO PONUDA - a da bi ribarski ugođaj bio potpun, dio fažanske rive zamirisati će sardele sa gradela.
22,00
PODJELA NAGRADA ŠKOLE SOLJENJA SARDELA – nakon ocjenjivanja žirija, nagraditi će se najbolje slane sardele.
ZABAVNI PROGRAM uz KLAPU INTRIGA, ERIKA BALIJU i DUO REMI.
(rex)
