NEDJELJA, 11.KOLOVOZA 2019 NA FAŽANSKOJ RIVI
More je škola života. Nevere i fortunali, pučina i zavjetrine… oslikavaju se plemenitošću na licima ribara, a njihove ruke pletu mrežu od starih i novih znanja. Ribari i ostali mještani Fažane na ovoj ribarskoj fešti predočuju svoju vjekovnu povezanost s morem, tradicijske vještine i umijeća ljudi od mora.
7,00 TURNIR U PECANJU
U suradnji s Pomorsko športskim ribolovnim društvom Sardela iz Fažane, nakon održane škole pecanja, na lukobranu kod crvenog ferala organizira se turnir natjecateljskog karaktera za djecu od 6 do 16 godina
RIBARSKA FEŠTA 18,30
MALI JEDRILIČARI - ovoga ljeta u organizaciji JK Brioni, Fažana, organizirana je i škola jedrenja. Školu je pohađalo 30-tak najmlađih Fažanaca koji će u nedjelu, na fešti zajedriti svojom klasom optimist.
20,00 sati:
FAŽANSKA ŠKOLA SOLJENJA SARDELA - Na fažanskoj rivi održat će se drugi dio Škole soljenja sardela. Naime, nakon što su 27.4.2019. pod stručnim okom mentora, fažanskih ribara, učenici Škole posolili sardele i svoje limenke odnijeli kući, sada će ih donijeti na ocjenjivanje njihove kvalitete te će se proglasiti najbolje slane sardele u 2019. godini i najboljima podijeliti nagrade. Svi posjetitelji moći će „guštati“ u tim slasnim morskim delicijama. Ove godine 40 ekipa s ukupno 105 sudionika pohađalo je Školu, a među njima i šest ekipa novinara koji gorljivo najavljuju „da su baš njihove sardele najbolje“...
MALA RIBARSKA AKADEMIJA SARDELA – mala plava riba sardela u Fažani ima i svoju Akademiju, te oni koji žele dobiti njenu diplomu, mogu se učlaniti i od fažanskih ribara naučiti izradu, krpanje pamučnih mreža, oplitanje bocuna, bokobrana, pravljenje vrša, mornarskih čvorova, korištenje raznih tradicijskih ribarskih alata, proći tečaj pecanja ili naučiti veslati batanom. Ako ste propustili Školu soljenja u travnju, „profesori“ Akademije će u nedjelju podučavati i prenositi i ta znanja. Za najmlađe je najinteresantniji dio o otkrivanju morskih tajna, živog svijeta fažanskog plićaka.
RIBOLOV POD FERALIMA - u suradnji s PŠRD Sardela i JK Brioni, gosti manifestacije moći će sudjelovati u pokaznom ribolovu, u kojem će se batanama s feralima, pomoću osti loviti riba u fažanskoj luci.
RIBARNICA KOD PAOLA I NINE – tridesetih godina 20 stoljeća na fažanskoj rivi prodavala se riba u dvije ribarnice „Kod Paola“ i „Kod Nine“. Danas više nema ribarnica, no u nedjelju će se moći vidjeti kako su Paolo i Nina prodavali svoje sardele .
BATANA CUP - 12. Memorijal Gina Tomašića - fažansku luku još uvijek krase drvene batane – barke fažanskih ribara koji će i ovom prigodom duž fažanske rive iskazati svoje umijeće veslanja
SUVREMENO SOLJENJE SARDELA S ROBOTOM : pored tradicionalnog načina, kako soliti sardele na suvremeni način uz pomoć robota moći će se naučiti uz robotičku udrugom BIT Kids 101 iz Fažane.
GASTRO PONUDA - a da bi ribarski ugođaj bio potpun, dio fažanske rive zamirisat će sardele s gradela.
22,00
PODJELA NAGRADA ŠKOLE SOLJENJA SARDELA – nakon ocjenjivanja žirija, proglasit ćemo i nagraditi najbolje slane sardele fažanske rive u 2019.
ZABAVNI PROGRAM uz KLAPU INTRIGA, ERIKA BALIJU i DUO REMI.
(REX)
